癌症食疗法 8种治疗癌症的食物
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随着科技发达,治疗癌症的方法也是多式多样,除了传统的药物治疗以及放化疗之外,还可搭配饮食疗法、运动疗法、生物疗法等其他方法进行搭配治疗,一般都能取得不错的效果。今天跟大家推荐八种有助于癌症治疗的食物:
1、海带
海带中药名为“昆布”,可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带富含碘,能防“大脖子”病在中国已经妇孺皆知,实际上,海带还有其他诸多“本领”,它含的海藻酸钠与具致癌作用的锶、镉有很强的结合能力,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。
2、黑木耳
又叫银耳。性平,味甘,能益气、养阴。近代研究发现,黑木耳中含有一种多糖体,具有一定的抗癌活性。这种抗癌作用不是直接抑制或破坏癌细胞,而是通过提高人体的免疫力来抗癌的,这就是中医所说的扶正祛邪的效果。所以,黑木耳适宜各种癌症病人及放疗、化疗或术后体质衰弱者食用。
3、南瓜
在某些国家它被誉为“神瓜”,因为它既可为粮,又可为菜。美国人在感恩节都要吃南瓜,以表示对南瓜的谢意。南瓜可预防肥胖、糖尿并高血脂和高胆固醇血症,对癌症预防有很好的效果,南瓜维生素A的含量之高,是常人无法想象的。另外含有丰富的维生素C、钙质和纤维素,还含有抑制致癌物色氨酸-P的不明成分。
4、紫菜
性寒,味甘咸,有清热、软坚、化痰的功用,是癌症患者的理想抗癌食品,适宜脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤,以及各种肿瘤伴有淋巴结转移者经常服食,这对抑制肿瘤生长、缩小肿块、缓解病情的发展有一定效果。
5、萝卜
萝卜别名莱菔,品种多,皆为抗癌能手,所以有农谚:“冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂”以及“十月萝卜水人参”之说。萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。萝卜的辣味来自芥子油,它可刺激肠蠕动,促进致癌物的排除,萝卜中还含有许多抑制致突变活性的不明成分。萝卜中维生素C含量比苹果、梨高出8--10倍。而胡萝卜因含丰富的胡萝卜素,也具有极好的防癌作用。
6、猕猴桃
棕色,形似土豆,其内碧绿如翡翠,甘酸可口,本是南方山区野果,现在已移栽到全国各地。其果实富含糖、蛋白质、类脂、维生素、有机酸及多种矿物质。维生素C含量居水果之冠,每100克果子含200毫克,几乎是柑橘的100倍,西红柿的30倍,是名副其实的“天然维生素C片”,另外还含有丰富的具有保护血管功能的维生素P,其营养价值甚高。
7、猴头菌
或称猴头菇,是一种营养丰富的食用真菌,适宜各种癌症病人,尤其是消化系统癌症患者食用。猴头菌不仅营养价值高,它所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用,同时能使机体内蛋白组成成分有明显增加,产生了干扰素,增强了抗癌效果。所以,癌症病人常食猴头菌,有助于升高人体的免疫球蛋白,提高淋巴细胞转化率,升提白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。
8、麦麸
别名麸子,小麦磨粉时脱下的种皮,用作饲料,不食用。用麦麸喂牲口,皮肤红润,毛发油亮,极显健康状,现麦麸日益受到人们的重视。麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿并高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。
99热心医生温馨提醒:饮食疗法只用于搭配治疗,而不是只通过饮食就能治疗癌症的,这点要区分清楚,治疗癌症还是的根据主要的科学手段来进行治疗,再搭配其他疗法才能有效果。
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