喜欢吃咸鱼患鼻咽癌风险高出七倍
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喜欢吃咸鱼的人患鼻咽癌风险高两到七倍
鼻咽癌好发于中年人,50岁左右是最高发的年龄。其次,鼻咽癌的发生与多种因素相关,是基因、环境、饮食习惯等多种因素交互作用的结果。
“鼻咽癌常见于家族聚集现象。海南有一家族,两代一共49人中,明确患鼻咽癌的有13人。也有人做过追踪调查,沿海地区的人移民美国后,其后代鼻咽癌发病率仍高于总人群。这说明,遗传因素在鼻咽癌发生中起到一定作用。”梁医生说。
多年接诊经历中,他还发现,绝大部分患者有爱吃咸鱼的习惯。在台州,有家渔民兄弟,5个人中有2人被确诊为鼻咽癌,且其父死于鼻咽大出血,高度怀疑有鼻咽癌。询问病史得知,全家都爱吃咸鱼,一日三餐中,基本上没有咸鱼就吃不下饭。
咸鱼与鼻咽癌间的关系,并非他一人关注到。调查显示,爱吃咸鱼的人,患鼻咽癌的风险,是不喜欢吃咸鱼者的2—7倍。
EB病毒感染,也是鼻咽癌病因之一。因为,我国鼻咽癌高发区患者中,绝大部分患者EB病毒抗体阳性。做活检,也能发现曾被EB病毒感染迹象。
考虑到鼻咽癌致病因素很多,预防时请注意,饮食上,少吃咸鱼、腌肉、腌菜等食物,多吃新鲜的水果、蔬菜等。环境上,尽可能呼吸新鲜空气。生活习惯上,要注意锻炼身体,提高抵抗力。对于有鼻咽癌家族史的高危人群,一年做一次鼻腔镜检查,一旦出现症状,及时就医。
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