水痘患儿的食疗推荐
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水痘
水痘是婴幼儿时期常见的一种皮肤问题,小儿感染上水痘病毒后,要经过两至三周的潜伏期才出现症状。病发初期,部分患儿会出现发烧,同时伴有头痛、厌食、哭闹、烦躁不安、咳嗽等症,起病后数小时或一至两天内,即出现皮疹,皮疹大多散布于头面部、躯干及腋下,呈向心性分布。
水痘初起时,皮肤出现米粒至豆子大小的鲜红色斑疹或斑丘疹,24小时内形成圆形或椭圆形水疱,周围有红晕,水疱极易破裂而溃烂。三至五天后,水疱渐渐干燥,先由中央萎缩,然后结痂,再经两至三周脱落,一般不留疤痕。
做好孩子的卫生清洁工作,是防治水痘的关键。
1、室内经常开窗通风,保持环境整洁,空气流通;
2、给予营养丰富且易消化的流质或半流质饮食,如绿豆汤 小麦汤 粥 面等;宜多饮开水及饮料,忌食油腻、辛辣食品;
3、水痘患儿的被褥、衣物要勤洗、勤晒,避免盖过厚的被子或穿过紧的衣服,以免因过热引起疹子发痒;
4、孩子应养成勤剪指甲,勤洗澡的好习惯,保持皮肤清洁,防止继发细菌感染;
5、不要让患儿用手抓破痘疹,以免痘疹抓破后化脓感染,若病变损伤较深,有可能留下疤痕;
6、皮肤发痒且疱疹未破时,可外搽炉甘石洗剂,每日数次;如果疱疹已破,需酌情以 %的硼酸溶液或 %的新霉素溶液湿敷,或外搽 %新霉素软膏等。
配合日常的清洁护理,饮食上宜选择清热解毒的食物,如绿豆、海带、薏米等。下面这道“绿豆薏仁海带汤”就很适合水痘患儿食用。
食谱:绿豆薏仁海带汤
原料:绿豆100克,海带50克,薏米30克
调料:冰糖10克
做法:
1、将绿豆浸泡一天后,用手心轻轻揉搓去皮;海带洗净后切成丝;薏米洗净备用;
2、将去皮的绿豆放入高压锅中,加入适量清水(约绿豆沙的2倍),煮约20分钟,使其成为豆沙;
3、锅置火上,放入煮好的绿豆沙、海带丝、薏米和适量清水,先用大火烧开,再改用小火煮至烂熟,放入冰糖即可食用。
功效:清热解毒、消暑利水。
胡萝卜芫荽羹:
胡萝卜、芫荽各60克,洗净切碎,加水煮烂,加冰糖服。每日1剂,分3次服完,连服一星期,婴儿只服汤汁;
金银花甘蔗茶:
金银花10克,甘蔗汁100毫升。金银花水煎至100毫升,兑入甘蔗汁代茶饮,可频频服之。每日1剂,7至10天为1疗程
苡薏红豆粥:
适于水痘已出的发热、赤尿、神疲者,苡薏仁20克,红豆、土茯苓各30克,粳米100克,洗净共煮,粥熟豆烂拌冰糖。每日1剂,分3次服完;
马齿苋荸荠糊:
适于水痘已出或将出的发烧、烦躁者,鲜马齿苋、荸荠粉各30克,冰糖15克,鲜马齿苋洗净捣汁,取汁调荸荠粉,加冰糖,用滚开的水冲熟至糊状。每日1剂。
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