杨梅功效多 抗癌又减肥
本文已影响2.81W人
本文已影响2.81W人
杨梅的作用与功效
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜和减肥。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。
从营养学上讲,杨梅中含有维生素B、C ,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用,每次5个(约40克左右)为宜。
杨梅除含有丰富的维生素B 17外,还含有32%的粗蛋白、21%的粗脂肪及氰氨类物质,这些物质都有明显的抗癌功效,如果把它们做成杨梅粥,既可补充体内所需营养,又能起到抑制癌细胞的作用。
具体方法是,先将少量糯米和绿豆洗净煮烂,然后把杨梅的果肉和果核中的果仁一起放到锅中,熬成清亮的杨梅糯米粥,患者每天食用3次,每次一碗。
配料:糯米200克,绿豆50克,杨梅90克。
制法:把绿豆用清水浸泡4小时。把杨梅、糯米、绿豆一同入锅,加水,用旺火烧开,用小火熬烂,加入杨梅搅匀即可。
药用:每天早、晚分食。
说明:健脾消食、生津解渴;对萎缩性胃炎、胃酸缺乏症、糖尿病等症有疗效。
吃前盐水泡5分钟
夏日吃杨梅除了能止泻外还可防止中暑,可前提是吃杨梅时最好用盐水浸泡过,以免止泻不成反而引起腹泻。这是由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适。因此,在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西,另外还可使杨梅的风味更佳。此外,已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃,否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛,一般情况下不用治疗,吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。
杨梅食用宜忌:
1.癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康;
2.患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;
3.胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。
4.肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;
5.习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;
6.阴虚血热、火旺或有牙病者忌食;
7.糖尿病人忌食杨梅;
8.杨梅忌与生葱同食。
杨梅酒功效与作用 竟然还有减肥的功效
【图】木豆的功效与作用 防癌抗癌还有效治疗多种疾病
矮杨梅皮的功效与作用
抗癌中草药石上柏的抗癌功效
抗癌中药 黄芪的功效
乌梅抗癌作用你了解多少
喝绿茶好处多 减肥抗癌将血压
草本水杨梅的功效与作用
山黄茶的功效与作用 富含茶多酚具有抗癌防癌功效
辣椒美肤又减脂 味道够劲功效多
抗癌中药蜂胶的功效
吃什么抗癌 三种果皮抗癌功效好
平民食物功效多 常吃香菇能抗癌
抗癌中草药大蓟功效
野菊花也有抗癌功效
杨梅的功效与作用 酷暑吃点杨梅好处多多
喝酸梅汤能减肥么 详解它的三大功效作用
抗癌中药蜂蜜的功效
唾液的神奇功效 抗衰老防癌抗癌
大白菜功效多 抗癌作用大揭秘
杨梅酒的做法:杨梅酒的制作方法,杨梅酒功效作用
有清脂减肥抗衰老功效的5种紫菜汤!
抗癌水果吃什么 杨梅不可错过
紫薯防癌抗癌减肥食谱
吃什么抗癌 生蔬菜汁有抗癌功效
抗癌果蔬 黄瓜的功效
杨梅酒可以减肥吗 减肥期间可以喝杨梅酒吗
番茄减肥功效 吃番茄怎么减肥
土豆减肥又美容 土豆的功效
夏威夷果的功效与作用 抗癌抗衰等多种疗效
绿茶如何起到防癌抗癌功效
喝杨梅酒有什么好处 杨梅酒有9个功效
杨梅的功效与作用有哪些