常吃冻干草莓可防食道癌吗
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食道癌的发生和饮食习惯有很大的关系,在我国每年因食道癌死亡的人数成上升趋势,而应对食道癌最好的方法就是能够提前预防。到底该如何预防食道癌的发生呢?通常来说注意饮食调养能够在一定程度上减少食道癌发生。据美国最新研究表明,常吃冻干草莓能预防食道癌。
为什么常吃冻干草莓能够预防食道癌的发生呢?
近来,美国俄亥俄州立大学的研究人员进行了一项实验,即针对食道癌潜在患者进行的实验,此实验通过半年的研究最终发现,有部分志愿者的食道组织癌前病变出现了减轻的迹象。相关研究数据表明,草莓中富含一种抗氧化成分,这种成分可抑制食道癌的癌前病变。此外,研究人员特别强调说,冻干草莓预防食道癌的效果尤其明显,因为草莓在排掉水分后,其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。研究人员此前在对实验鼠的研究中也发现,冻干草莓可遏制实验鼠食道肿瘤的发展。为了实验结果的准确性实验将继续进行。
通过上述内容我们可以发现草莓具有一定的抗癌效果,尤其是冻干草莓,所以食道癌患者可以适度的多吃一些以帮助缓解病情,而对广大市民来说也可以尝试通过食用冻干草莓来预防食道癌,另外还要减少烟酒的摄入,以及不吃过烫的食物等良好的生活习惯来预防食道癌的发生。
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