专家提醒 食道癌冬季饮食
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不良的生活习惯也会引发食道癌
重在早期诊断
食道癌是指由食管发生的恶性肿瘤,因其发生往往要经过一个漫长的过程,由不典型增生到癌变一般需要几年甚至十几年。现今,食道癌年轻化的趋势越来越明显,年轻人均衡生活习惯,注意饮食刻不容缓。
均衡膳食 适当锻炼
冬日里不要过于迷恋火锅等烫嘴、过辣的食物,太烫和太刺激的食物只会让食道增加负担,多吃蔬菜水果,少烟少酒,不食腐、霉及变质的食物,身心才能保持健康。除了饮食,还应注意适当锻炼身体,提高人体的抗病能力。
及时治疗 保持乐观
专家说:对慢性食管炎、食管粘膜白斑和食管息肉等有潜在危险的疾病应及时治疗。饮食起居有规则,保持乐观的心情和态度。凡事量力而行,做些力所能及的工作或活动,既有益身体锻炼,又有益于心情舒畅。
食道癌患者注意
临床上的食管癌患者在感觉进食哽噎时,不要强行吞咽,否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。进食则以温食为主,避免食用放置较长时间的凉面条、牛奶、蛋汤。
术后饮食四高
食管癌病人术后消耗较大,由于食欲不振,营养摄入多有不足,会造成食欲差等多种症状的出现,为此,应做到以下膳食原则:高热量、高维生素、富含微量元素、高蛋白。
冬季食道癌饮食的注意:
冬季食道癌饮食【宜】食的:
(1) 食道癌患者食谱宜多吃具有抗食道癌作用的食物,如猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。
(2) 宜多吃能改善吞咽困难的食物,包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。
(3) 胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。
(4) 呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。
(5) 便秘宜吃蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺、海参、无花果、麦片、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹、苹果、桃子。
冬季食道癌饮食【忌】食的:
(1) 忌烟、酒。
(2) 忌辛辣刺激性食物:花椒、辣椒、桂皮等。
(3) 忌霉变、污染食物。
(4) 忌烟熏、腌制类含亚硝胺多的食物。
(5) 忌坚硬不易消化、粗糙食物。
(6) 食道癌患者食谱忌暴饮暴食。
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