春季如何补充人体五大营养?
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本站医院库某医院的养生专家告诉大家,如果我们把人体比作一座房子的话,蛋白质就是建筑房屋的基本材料,而脂肪和碳水化合物则是构成房子的墙和屋顶。水和膳食纤维则是这座房子的忠诚卫士。
蛋白质:丢了它就是丢健康
你的皮肤松弛了吗?有皱纹了吗?皮肤的光泽度够吗?指甲是否有光泽?指甲有凹凸的波浪吗?如果这些都是肯定的回答,那你很可能缺乏蛋白质了。
那么,我们应该如何正确补充蛋白质呢?
1、对于不太运动的人来说,每天每千克体重摄入0.8克蛋白质就足够了。
2、每天喝200ML豆浆,那么就可以得到8.8克消化率很高的蛋白质。
3、鸡肉比畜肉更鲜嫩,味美且易消化。鱼肉肌纤维较短,水分较多,脂肪量少,肉质细嫩,消化率高达95%以上,因此,鸡肉、鱼肉更适合补充蛋白质。
本站医院库某医院的养生专家推荐高蛋白食物:黄豆、干蘑菇、牛肉、草鱼、河虾等等,也是含高蛋白的食物。
另外,多补充蛋白质还可以预防老年性哮喘。#p#副标题#e#
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脂肪:身体里的“燃料仓库”
脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪 ,饱和脂肪如肥牛肉、猪肉、全脂乳制品等会刺激身体增加胆固醇的制造量,而不饱和脂肪如玉米油、葵花油、花生油、橄榄油、菜油等恰恰可以降低血液中的胆固醇。
在生活中,我们应该要尽量限制脂肪的摄入,才能有益身体健康。我们身体主要的脂肪来自植物油、玉米油、棉籽油。专家建议常人每天脂肪摄取量是65克,相当于吃烟盒大小的一块肉。此外,中国营养学会推荐的食用油脂量为每人每天25克。
本站医院库某医院的养生专家推荐富含脂肪食物:猪肉、牛肉、羊肉、全脂牛奶、巧克力、芝麻、葵花子仁、松子仁、南瓜子、西瓜子、香肠等等。#p#副标题#e#
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碳水化合物:不可或缺的主要能源
碳水化合物说通俗点其实就是糖。正常人体内的糖约有300克,别看数量小,它可是构成人体必不可少的原料。
碳水化合物在我们生活中至关重要。饮食中缺少碳水化合物将导致全身无力、疲乏、血糖含量降低,产生头晕、心悸、脑功能障碍等。严重者会导致血糖昏迷。
一般来说,我们每天摄入碳水化合物的数量应该保持在50~100克,这样才能既预防碳水化合物缺乏症,又可避免高血脂、糖尿病的发生。
本站医院库某医院的养生专家推荐碳水化合物食物:蔗糖;谷类食物如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱;水果如甘蔗、西瓜、甜瓜、香蕉、葡萄等;坚果、胡萝卜、番薯等。#p#副标题#e#
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膳食纤维:清除身体垃圾的“扫帚”
膳食纤维七个主要作用:
1、保持消化系统健康;
2、增强免疫系统;
3、降低胆固醇和高血压;
4、降低胰岛素和三酰甘油;
5、通便、利尿、清肠健胃;
6、预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病;
7、平衡体内的激素及降低与激素相关的癌症。
膳食纤维作用如此巨大,因此千万不可忽视。对预防人体某些疾病,如冠以病、糖尿病、结肠癌和便秘等方面都起着重要作用。
本站医院库某医院的养生专家推荐富含膳食纤维食物:谷物、豆类、蔬菜类、菌类、坚果、水果等。#p#副标题#e#
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水:百药之王
我们为什么要喝水?水在体肉能做什么?其实,水是人体需要的营养素中最多的一种。
一般来说,一个成年人每天饮用1~1.5L左右的水才能与人体每天消耗的水量保持平衡。为了维持体内水分的均衡,最好早晚各一杯和上下午各2杯水比较合理。这样既能稀释血液,降低血液黏稠度,又能调节血液元素平衡,还可以调节血压和血脂平衡,对身体健康非常有利。
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