健身如何正确补充营养
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在这个以瘦为美的时代,每个人都想拥有完美身材,有的人选择节食,有的人选择健身,但是健身很多人也存在很多误区,今天小编给大家分析一下健身中的误区,以及如何在健身的过程中,合理补充能量!
建身补充蛋白质的误区?
健身误区一:补充蛋白质
要使肌肉发达,必须让肌肉发挥应有的作用,就是让肌肉尽可能消耗能量,能量消耗达到顶点方能使肌肉变得结实并产生新的纤维。为了做到这一点,肌肉需要糖类作燃料,而不是蛋白质。过多的蛋白质在体内无法贮藏,就会被分解,产生副产品——尿素。尿素必须经血液过滤后再经过肾脏排出体外。因此,过多的蛋白质无形中加重了肾脏的负担。同时,由于尿液排量增加,使身体大量失水,有可能发生失脱水。如果人在脱水的情况下不断地运动的话,就会导致便秘、疲倦,使运动的水平下降,甚至可能发生休克。此外,过多的蛋白质会增加血液的酸性,引起不适和疲倦。
健身误区二:摄取单糖食物
从事耐力运动的人,若想从高糖食物中得到真正的好处,应当摄取复合糖类,如豆类、面包、麦粥、米饭等,这些食物可以在体内慢慢氧化,给耐力的运动员提供能量。如果摄取单糖食物,虽然会使血糖立即升高并产生能量,但过后会造成血糖急剧下降,使运动员缺乏能源而失去活力。
健身三:消耗体内脂肪要快速运动
运动消耗体内脂肪的方式,是靠原来贮藏的脂肪为原料的,而要使这些脂肪达到理想的燃烧效果,每次的运动量应使心跳达到极限次数(220减年龄)的65%—70%,通常运动的时间越长、越慢,消耗的脂肪就越多。例如,运动30分钟,能利用35%的脂肪燃料;40分钟,即可利用50%以上,而慢跑可以燃烧45%的脂肪、45%的糖类和30%的蛋白质;快跑消耗的几乎全部是糖类,只消耗少数脂肪。
健身科学搭配饮食
1、您的运动少于一个小时
对于少于一个小时的体力活动,需要每15分钟喝150到300毫升水。
如果能够均衡日常三餐或四餐,那么在运动过程中补充食物是没有用的。
即使是浸泡在水中,比如游泳运动,身体仍会损失水分。
2、您的运动持续一到三个小时
对于中等时间的运动,最好及时给肌肉补充糖分以免出现低血糖。
因此选择甜的饮料,掺水的果汁、香茶,可以为运动补糖的饮料,或者就喝水。
柳橙牛乳汁
用料:柳橙1/2个、牛乳140cc、绿豌豆60~70g、蜂蜜适量。
做法:柳橙切小块与牛乳、绿豌豆、蜂蜜一起打汁即可。
Tips:此果汁含丰富的维生素与钙质,帮助人体消化吸收蛋白质,是运动后的好饮料。
但要备有能够让糖分快速被吸收的食品:如“果酱”夹心饼干,香料蜜糖面包,水果干,谷物营养棒,果冻。
3、您的运动超过三个小时
如果您的运动超过三个小时,那您必须事先准备好水,至少保证每小时半升。
运动前的那一餐应易于消化,比如不加黄油的火腿或奶酪三明治,或者少油的金枪鱼酱沙拉。
金枪鱼鱼子酱沙拉
主料:时令蔬菜(例如生菜、胡萝卜等)适量、明太鱼子酱1~2勺、鳕鱼子酱1~2勺、金枪鱼罐头1~2勺、千岛沙拉酱适量。
做法:将蔬菜洗净,切成小段,放入盘中放入明太鱼子酱、鳕鱼子酱、金枪鱼,加入千岛沙拉酱,搅拌均匀,美味完成!健康又好吃!
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