皮蛋吃多了会怎么样 爱吃皮蛋的朋友可要注意了
本文已影响2.05W人
本文已影响2.05W人
皮蛋是一种含“铅”量比较高的食物,生活中很多人都喜欢吃皮蛋,因为皮蛋凉拌一下确实很美味,但是皮蛋吃多了对身体的伤害是很大的,所以一般不建议多吃皮蛋。爱吃皮蛋的朋友,平时一定要注意不要过于贪吃,如果吃多了很容易适得其反。经常食用皮蛋会导致重金属“铅”在体内积存,从而影响健康,更严重的话还会导致中毒。除此之外,皮蛋吃多了还有哪些坏处?
1、导致缺钙
皮蛋吃多了会导致缺钙,因为铅在人体内会大量取代钙质,从而影响钙的吸收,容易出现缺钙的症状。同时皮蛋吃多了还会导致牙齿钙质流失,出现营养不良的现象。市场上很多皮蛋外包装上都写着“无铅”,其实里面多多少少还是会含有少量的铅,所以平时还是少吃皮蛋的好。
2、不利消化
皮蛋里面含有过多的“碱性物质”,如果食用过多的话不利于消化,因为食用后会加快中和胃酸,这样也会降低胃液的屏障。建议吃皮蛋的时候加入适量的醋,不光可以改善口感,同时也能中和皮蛋中碱性物质来保护胃酸,避免消化不良。
3、铅中毒
有的商家在制作皮蛋的过程中,为了让鲜蛋中的蛋白质快速凝固,一般都会添加一些含铅的黄丹粉,能够快速让皮蛋形成。这样的皮蛋一旦吃多的话,铅中毒的几率会增高,所以大家平时购买皮蛋的时候,一定要多加注意这个问题。
4、影响智力发育
皮蛋虽然很美味,但每次吃一到两个就足够了,千万不要吃多。特别是儿童,更不能贪吃,因为儿童对铅是非常敏感的,在肠道内的吸收率可达到50%,容易影响儿童的智力发育,所以不建议儿童食用皮蛋。
【图】虾皮不能和什么一起 高蛋白过敏症注意虾皮的食用禁忌
蓝莓连皮一起吃吗 可以带皮一起吃注意清洗干净
皮蛋吃多了会怎么样 皮蛋吃多了应该会怎么样
皮蛋一次可以吃多少 皮蛋一次性吃太多会怎样
购买皮蛋需要注意什么?
冰淇淋吃多了会怎么样 这些危害爱吃冷饮的你一定要看
咖喱和皮蛋能一起吃吗?能一起吃,皮蛋和咖喱同食去火
皮蛋和螃蟹能一起吃吗 可以一起吃不会伤害身体
吃海鲜需要注意什么事项 爱吃海鲜的人可要注意了
吃什么补充胶原蛋白:炖猪蹄补充大量胶原蛋白(多吃动物皮)
胡辣汤好吃吗 猪血炒韭菜好吃吗|皮蛋好吃吗 鸡爪好吃吗
最好吃的凉拌皮蛋怎样做 这样做简单易学又好吃
鸡蛋冻了还能吃吗 鸡蛋保存时间多久(鸡蛋破裂就不能吃)
怎样切皮蛋不粘刀?切皮蛋不沾刀的小窍门
吃鸡蛋的禁忌 这样吃鸡蛋竟会导致浑身细菌
胃溃疡可以吃皮蛋吗
面膜敷久了对皮肤会怎样 想要皮肤变好千万不要这样做
虾皮的营养价值及功效与作用 虾皮怎么吃食用要注意什么
蛋白粉适合什么人吃 吃蛋白粉要注意什么
皮蛋瘦肉粥:教你皮蛋瘦肉粥做法,什么人不能吃皮蛋
吃鸡蛋需要适当注意细节 煮鸡蛋别过火最有营养
皮蛋吃多了会怎样 皮蛋吃多了的坏处
男人鸡蛋吃太多会怎么样