无糖气泡水真的无糖吗 喝气泡水会不会变胖
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现在的年轻人都很依赖奶茶咖啡这些饮品,有调查显示,近三成的90后每个月在奶茶和咖啡上面的消费将近四百多。但是与此同时,无糖气泡水也在悄悄占领年轻人的市场。对于很多喝奶茶会觉得有负罪感的人来说,或许无糖气泡水是个维持身材的不错选择。但是喝过的人都知道,这些气泡水虽然打着无糖的标签,味道却是甜的。这不免让人感到好奇了,无糖气泡水真的无糖吗?减肥的人能不能喝?
无糖气泡水并不是绝对不含糖的饮料,只不过相比较于普通饮料来讲,它的含糖量很低,或者是不含蔗糖而已。很多怕长胖的人看到“无糖”两个字可能就会误以为无糖就是0糖,实际上不然。国家食品安全标准中好像有这样的规定,那就是液体每一百毫升含糖量少于0.5克,就可以标注上“无糖”的标签。
至于市场上打着“0糖0卡0脂肪”旗号的气泡水,并不是无糖,而是会用到一些天然代糖,或者是纯人工合成的甜味剂。如果不信的话大家可以买一瓶无糖气泡水看看,它的配料表上应该会有像赤藓糖醇、三氯蔗糖这样的字眼。不过据说像赤藓糖醇这种代糖因为分子颗粒小,所以不会像普通蔗糖那样让身体产生热量,让人变胖。至于三氯蔗糖是一种甜度很高的甜味剂,只要将其跟赤藓糖醇进行合适的配比,就能够让它们的口味很接近蔗糖。但是消费者在喝这种饮料的时候不会产生太多热量。
虽说无糖饮料比起普通饮料热量更低,但是代糖摄入过多,也会影响到身体健康的。据悉代糖摄入过多会导致大脑发出错误指令,以为人体摄入了大量糖,进而分泌出胰岛素,而胰岛素分泌失衡,容易导致肥胖甚至造成糖尿病的发生。
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