美味的荔枝干 含有11种神奇的功效
本文已影响2.45W人
本文已影响2.45W人
荔枝丰收的季节非常短暂,并且很容易就会失水变色变味甚至腐烂,所以为了延长荔枝的食用期,人们则把荔枝制作成荔枝干。制成的荔枝干成品肉厚,味香甜。同时,荔枝干还有着不错的药用价值和保健功效呢,今天,小编就来和大家分享一下荔枝干究竟应该怎么吃。
一、荔枝干的功效:
1、治颈淋巴结核:取干荔枝果50克、海藻15克、黄酒适量、水煮食之、每天1剂、疗程不限。
2、治淋巴结核及疔毒:取荔枝数个、捣烂似泥、外敷患处、每日1次。
取荔枝干5—7枚、海带15克、加黄酒适量、水煎服。
3、治呃逆:取荔枝500克、连壳烧灰、研末、温开水调服。
4、治气虚胃寒:取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、数服后有效。
5、治脾虚泄泻:取干荔枝肉15克、大枣3—5个、水煎常服。
6、治老人五更泻:取荔枝干5枚、合春米一把、或酌加淮山、莲子、煮粥吃。
7、治妇女贫血、虚弱:取荔枝干果、大枣各7枚,水煎服,每日1剂。
8、治血崩:将荔枝壳烧灰存性、研末、每次服6克,黄酒空腹调服。
9、治小儿遗尿:每日吃荔枝干约10枚。
10、益心肾、养肝血:走路时心脏卜卜跳,呼吸喘促,可日常嚼食三几个荔枝干。
11、对声带有保健作用:歌唱家或需要大声说话者,可每日吃三几个荔枝干。
二、荔枝干的食谱
1、荔枝干老鸭汤
材料:荔枝干30个、瑶柱20克、光鸭1只、陈皮1/4个、生姜2片。
做法:
(1)荔枝干去壳去核,瑶取出果肉,瑶柱用清水泡发。
(2)陈皮用水泡软,刮去白瓤洗净。
(3)光鸭去皮斩成块状,放入沸水中氽烫,捞起过冷河,沥干水备用。
(4)瓦煲注入适量清水,放入鸭肉、荔枝干、瑶柱、陈皮和姜片,加盖大火煮沸,改小火2小时,加盐调味即成。
功效:以荔枝干煲老鸭,气味香、甘润,为适时汤品,荔枝干滋润、益脾肝,而老鸭滋阴、补气血,合而为汤,共奏补中益气、补血生津之功。
2、荔枝干炖莲子
材料:荔枝干20粒,莲子60克。
做法:
(1)将荔枝干去壳和核,取出果肉。
(2)干莲子用水泡软,剥去莲心。
(3)炖盅内注入适量清水,放入荔枝干和莲子,放入隔水炖1小时,加入冰糖调味即成。
功效:荔枝干营养丰富,民间历来认为是补品,能补血滋脾,莲子的作用主要是补脾固涩,两者合用,配伍恰当,因此常用来治疗脾虚型月经过多。
3、荔枝海带汤
材料:荔枝干7枚,海带30g,黄酒少许。
做法:
(1)将荔枝干去外壳,海带水发后洗净,切片。
(2)锅内加清水,入荔枝干、海带片,煮沸后用小火炖至海带软烂,加入黄酒少许,烧沸后即可。
功效:此汤具有软坚散结的功效。适用于瘰疠(淋巴结核)、病气等病症,常食有效。
菖蒲的功效与作用 含有多种功效保护你的健康
荔枝蜜和蜂蜜的区别:有独特气味(结晶不同)
夏季吃荔枝有五大好处 孕妇能吃荔枝吗
荔枝草
荔枝干怎么吃不上火?荔枝干的功效与作用
怎样在冰箱中保鲜荔枝?荔枝储藏保鲜的方法
五种紫菜汤的神奇养生功效!
血竭的功效与作用 血竭的神奇功效都有哪些
虾米的营养价值及功效 护心海味篇虾青素的神奇功效
荔枝的保鲜方法
夏天吃荔枝的好处 吃荔枝注意事项
一颗荔枝50多万 为何荔枝这么贵
桑枝泡水喝的功效有什么
女子空腹吃荔枝患低血糖 荔枝的食用禁忌
荔枝核的功效与作用 荔枝核的食用禁忌
荔枝核
盐的30个神奇功效
干荔枝的功效与作用 干荔枝和干桂圆的区别
震惊!香蕉竟然还有这八种神奇的功效
春季如何选购新鲜荔枝?春季挑选荔枝的小技巧
细辛的神奇功效 细辛的功效与作用
艾叶功效与作用 艾叶煮水竟有这种神奇功效
新鲜荔枝的选购方法-挑选新鲜荔枝的小技巧
干荔枝肉的功效与作用 干荔枝肉有什么功效与作用
荔枝不能和什么一起吃?吃荔枝有什么禁忌吗
荔枝如何保存?荔枝保鲜方法
荔枝肉
jojoba干敏皮守护神?有哪些逆天功效?
你不知道的六种阿胶神奇功效!
荔枝吃一颗酒驾 还有哪些食物含酒精
吃荔枝致孩子死亡 荔枝虽好吃但要小心预防荔枝病
吃荔枝易上火 哪些人适合吃荔枝?
荔枝喷酸催熟是真的吗?市面上到底有没有喷酸荔枝