一款适合夏天的酸奶乳酪蛋糕
本文已影响9.73K人
本文已影响9.73K人
作为一个吃货怎能错过这款既清凉又好吃的蛋糕呢?下面小编教大家制作一款适合夏天的酸奶乳酪蛋糕。想吃了不妨自己动作试试吧。
用料:
奶油奶酪225g,酸奶300g,糖90g,鸡蛋一个,玉米淀粉30g
酸奶乳酪蛋糕的做法
奶油奶酪室温软化,用刮刀搅拌顺滑
依次加入酸奶、全蛋液、糖,搅拌均匀无颗粒
筛入玉米淀粉,搅拌至无粉状物
烤箱预热180度
模具包锡纸放入烤盘,烤盘注入热水,水浴法烘烤,170度45分钟,转200度5分钟上色【经过实验不用水浴也是可以的,这样模具里面一定要垫油纸什么的哦否则不太好脱模】
出炉放凉,一定要冰箱冷藏再脱模吃!!!否则说什么不熟啊脱模失败啊别怪我没说。
小贴士
1.一定要说明的话,这个是重乳酪,不是轻乳酪!不要问小编鸡蛋为什么不打发可以吗?
2.如果选用的不是原味酸奶,可以适当减糖,是酸奶!有粘稠度的酸奶!不是优酸乳酸酸乳这些都不行
3.关于酒窝:减一点的淀粉量是可以自然凹一点的,如果想要深酒窝,简单粗暴就是出炉拿个小一点的碗压一下...
4.关于水浴:不用水浴也是OK的~如果怕麻烦就直接这样烤吧~
5.一定要冰箱冷藏再脱模吃!!!否则说什么不熟啊脱模失败啊别怪小编没说。
奶油蛋糕卷在家怎么做好吃 蓬松Q弹的巧克力麻糍奶油蛋糕卷做法分享
人造奶油的危害 制作蛋糕要选择好奶油
适合夏季的男士香水 你该拥有一款
适合男生夏天剪的3款发型,简单帅气!
老人适合喝酸奶吗 适量饮用有益健康
教你3步选出最好喝的酸奶 最适合酸奶的储存方法
宝宝能吃奶酪吗 奶酪怎么做好吃
肾病综合征人群适合喝酸奶吗
夏日来口雪糕爽翻天 哺乳期最好别吃
乳清蛋白粉适合人群有哪些
适合夏天用的大牌水乳 护肤一步到位 效果超级好
宝宝酸奶蛋糕的做法 宝宝酸奶蒸蛋糕的步骤介绍
酸奶是适合于人类的营养保健品 关于酸奶的养生之道
夏天真的适合爬山吗
在平时什么时间适合喝酸奶?
淡奶油的用途:制作奶油蛋糕(用途广泛)
蛋糕机做蛋糕的方法 蛋糕机的使用方法
黛珂有哪些适合夏天的水乳CP? 奥尔滨有哪些适合夏天的水乳CP?AHC有哪些适合夏天的水乳CP?悦薇有哪些适合夏天的水乳CP?Whoo有哪些适合夏天的水乳CP?
蓝莓奶油蛋糕的制作大全
奶酪蛋糕用什么奶酪 奶酪蛋糕的口感
5款鲜为人知的亚洲美味奶酪推荐
酸枣糕的简介 酸枣糕的做法
做蛋糕的材料-做蛋糕的方法
炎热夏季来学做一颗牛奶雪糕吧!
酸奶乳酪蛋糕的做法 酸奶乳酪蛋糕的做法是什么
女子用人奶做蛋糕卖学校 称添加额外营养 你订的蛋糕还好吗?
不能让宝宝吃的五款蛋糕
乳清蛋白和大豆蛋白哪个好,前者适合老人/后者适合普通人
餐前喝酸奶消炎真的吗 哪些人群不适合喝酸奶
3款牛奶不适合宝宝喝
适合夏天用的水乳(4款夏天使用的水乳)
教你3步选出最好喝的酸奶 最适合酸奶的储存方法
酸奶减肥 怎么吃才合适