预防胎儿畸形 孕妈切勿吃兔肉
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一、孕妇不能吃什么,吃兔肉可能导致胎儿畸形
1、兔肉
性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妈妈应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妈妈尤忌。而不是因为宝宝会得兔唇才不吃兔肉。
2、麻雀肉
雀性大热并特淫,孕妈妈不应多食。中医以为,雀能壮阳,兴阳事。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。因而,孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。
3、甲鱼
甲鱼自身含有丰厚的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,可散淤块、打散肿瘤。因而,临床上某些长有肿瘤的病人会摄取甲鱼来抑止肿瘤的生长。但对孕妈妈来说,甲鱼却吃不得,由于胎儿在子宫内生长,假如遭到甲鱼食物的毁坏,或抑止其生长,易形成流产或胎儿生长不全。
4、驴肉
性平,味酸甘,虽有补血益气作用,但依据前人经历,孕妈妈应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。
5、蛙肉
依据前人经历,孕妈妈不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出:多食助湿、生热,孕妈妈最忌。
二、孕期吃肉注意事项
少吃腌腊熏烤类肉食因为腌腊熏烤类熟食在制作过程中,煤炭、汽油、柴油等燃料及肉中脂肪在不完全燃烧过程中能产生致癌物,宜少吃。
留住冻肉的营养冻肉在解冻时会有一些养分流失,影响肉品的营养与滋味,因此处理时可按照“快速冻结,缓慢解冻”的原则进行。
吃肉喝汤两兼之一些人误认为喝汤最能充分摄取肉中养分,实际上炖汤时仍有很大一部分营养物质不能从组织细胞中渗出,因而如果仅是喝汤而不吃肉无疑是本末倒置。
吃猪肉时最好与豆类食物搭配。因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,悬浮于血浆中,不向血管壁沉积,能防止硬化斑块形成。
孕妇不能吃哪些肉?准妈妈要谨记以上肉类不可吃哦。
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