养胃粥:苁蓉羊肉粥的做法
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苁蓉羊肉养胃粥的做法
食材:肉苁蓉50克,羊肉120克,大米80克,葱花5克,姜丝3克,盐2克,味精2克。
做法:
1.肉苁蓉熬煮取汁;大米淘净,泡半小时。
2.大米入锅,加入适量清水,旺火煮沸。下入羊肉、姜丝,倒入适量清水,旺火煮沸。下入羊肉、姜丝,倒入药汁,转中火熬煮至米粒开花。
3.待粥熬至粘稠,加盐、味精调味,撒上葱花即可。
食材的功效
1.肉苁蓉:具有补肾益精、润肠通便的功效,常用于治疗男子阳痿、女子不孕、带下、血崩、腰膝酸软、筋骨无力、肠燥便秘等症。
2.羊肉:具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。
3.大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
4.苁蓉羊肉粥:此粥具有温补肾阳、健脾养胃、益气补虚、润肠通便的功效。
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