养胃粥：鲫鱼红豆粥的做法

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养胃粥：鲫鱼红豆粥的做法

鲫鱼红豆养胃粥的做法

食材：鲫鱼50克，红豆20克，大米80克，盐3克，味精2克，葱适量，姜适量。

做法：

1.大米洗净浸泡；鲫鱼切小片，用料酒腌渍；红豆泡发后洗净。

2.注入清水，将大米、红豆煮至八成熟。

3.再放鱼肉、姜丝煮至粥将成，调味即可。

食材的功效

1.鲫鱼：具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。

2.红豆：具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。

3.鲫鱼红豆粥：此粥具有清热解毒、滋阴补血、利水消肿、润肠通便、健脾益胃的功效。

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