临海蟠毫茶的泡法及功效
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临海蟠毫茶的泡法
泡茶时,先洗净壶具,取临海蟠毫入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3-5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。
临海蟠毫茶的功效
1.临海蟠毫茶的神奇妙用来自其所含的茶多酚。茶多酚具有抗氧化作用,能抑制促癌物质,杀伤癌细胞和抑制癌细胞生长。
2.除茶多酚之外,临海蟠毫茶还有较多的维生素C、维生素E、微量元素等,而这些元素是人体最不可缺少的。
临海蟠毫茶的简介
临海蟠毫茶产于浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类。1979年开始试制,经过不断改进提高,于1982年定型。因其外形蟠曲显毫而得名。
临海市茶叶生产历史悠久。据《临海县志稿》记载,早在汉代,就有“盖竹山有仙翁茶园,旧传葛元植茗于此。”至明朝,茶叶广为栽种,品质提高。云峰山的西北面有主峰海拔1382米的括苍山脉自东北向西南延伸,濒临东海,自成天然屏障,气候温和,雨量充沛,终年云雾缭绕。
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