柠檬茶的功效及泡法
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柠檬茶的功效
1、化痰止咳。长期喝柠檬茶对于咽喉部有很好的湿润和物理治疗的作用,对于局部炎症的治愈有帮助。对于偶尔出现的喉咙痒,想咳嗽等症状也有缓解作用。
2、生津止渴。柠檬茶的口感非常好,喝柠檬茶有润喉去燥,使人清爽舒适的作用。
3、预防感冒。柠檬茶中富含维生素,能增强人体的抵抗力,有利于预防感冒。喝柠檬茶有利于发散风热为主,适用于发热重,微恶寒,头痛,咽喉肿痛,口渴,舌尖红,苔薄黄,脉浮数的风热表症。
4、健脾、消食。柠檬茶对于脾气虚弱、运动无力所致的脘腹胀满、大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症有缓解作用,还有助于胃酸的分泌以及食物的消化。
5、防治心血管疾病和降低血糖。柠檬中含有大量的柠檬酸,能与钙离子结合形成可溶性物质,从而有利于防止血液的凝固,帮助血液循环。
柠檬茶的泡法
一、泡柠檬茶的步骤
1.洗净柠檬
挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜柠檬,把表皮清洗干净,因为我们要带皮喝,所以最好仔细洗一下。
2.冻柠檬
把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时,这是为了切片时好切。
3.柠檬切片
把冻好的柠檬切成片状,不要切的太厚即可。取其中的一到两片,其它的可以再放进冰箱以后再用。
4.开水放温
把烧开的水放温,大概喝起来感觉不烫,稍稍的热即可。因为柠檬会因为热水而破坏了其营养成份。
5.放柠檬
把柠檬放进温水里泡一会儿,这时候就可以喝了。
二、其它柠檬茶的泡法
1.玫瑰花柠檬茶
先准备好干玫瑰花、柠檬以及蜂蜜。将玫瑰花用水冲一下后沥干水分,然后将柠檬切成薄片。接着将洗好的玫瑰花放入在茶壶内,再倒入1000ml的开水,并且盖上茶壶盖焖3分钟左右,再放入柠檬片,盖上盖后继续焖2分钟。最后,可根据自己的喜好添加适量的蜂蜜。
2.蜂蜜柠檬茶
准备1个柠檬以及500ml的蜂蜜。先将蜂蜜用水打湿,表面抹上一层食盐,然后轻轻摩擦片刻,这样能清洗感觉蜂蜜的表皮,最后用水洗净并且切去柠檬的两头。接着将柠檬切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。拧紧瓶盖后放入冰箱中冷藏5~7天即可饮用。
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