孕妇夏季喝什么汤 营养牛骨汤
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营养牛骨汤
原料:牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐。
做法:
1、将牛骨头斩断,然后清洗干净,放入开水之中熬煮五分钟左右,然后取出清洗干净,并且沥干水分。
2、将红萝卜去皮之后切块,椰菜也切块,洋葱去除外衣之后切块;在热锅之中加入食用油,然后放入洋葱爆炒,随后加入清水。
3、煮开之后加入准备好的食材,然后熬煮三个小时,起锅之前加入食盐调味即可。
营养价值:
这道汤不仅能够开胃,同时还能够很好的补充身体所需要的营养素,如牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。
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