适合宝宝夏天喝的消暑粥
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暑天,一般是指7-9月期间常出现夏天的酷热天气,这段时间由于酷热宝宝大都没什么胃口,妈妈们可以选择一些清热、养胃的粥给宝宝食用。今天小编推荐几款好吃的粥,美味又健康。
暑天食谱之一:苦瓜粥
材料:苦瓜100克,冰糖20克,精盐2克,粳米100克。
制作过程:
1、将苦瓜去瓤,切成小丁,与淘洗干净的粳米一同入锅。
2、加入适量的水,用旺火烧开后,放入冰糖、盐,再用小火熬煮成稀粥。
小编提示:苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用,很适合夏季食用。#p#副标题#e#
暑天食谱之二:五豆粥
材料:黄豆25g,绿豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g。
制作过程:
1、把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。
2、泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。
3、不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。
小编提示:中医认为,五色入五脏,五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津,赤小豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。#p#副标题#e#
暑天食谱之三:菊花薏米粥
材料:菊花25克,薏米100克,橘皮、蜂蜜适量。
制作过程:
1、橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。
2、将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
小编提示:菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。#p#副标题#e#
暑天食谱之四:西瓜皮粥
材料:西瓜皮200克,粳米100克,白糖30克。
制作过程:
1、西瓜皮削去外表硬皮,切成丁,与粳米同煮。
2、用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,放入白糖即成。
小编提示:西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。这款粥非常适合宝宝暑天食用。#p#副标题#e#
暑天食谱之五:百合麦冬红枣粥
材料:红枣10枚,百合30克,麦冬10克,大米适量。
制作过程:将材料洗净,加适量水同煮成粥即可。
小编提示:具有补神益气、清心、养血、安神作用,对心悸、眩晕等有改善作用,而且还能补血强身。#p#副标题#e#
暑天食谱之六:香蕉粥
材料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
制作过程:
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
小编提示:香蕉粥可以清热润肠,且能健脾胃。
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