网友曝沙拉酱76%都是油 夏天增肥凶手
本文已影响2.59W人
本文已影响2.59W人
日前,一则微博广为流传,“沙拉酱76%都是油”。网友大呼意外,更表示“这让指望蔬菜沙拉减肥的妹子怎么活?”
事实果真如此吗?昨日记者买回一瓶200克装的沙拉酱,营养成分表里赫然注明:脂肪76克/100克。这说明沙拉酱确实为高油高脂食品。
为了更直观地显示沙拉酱“增肥效果”,记者取一碗50克沙拉酱,微波加热仅20多秒,就听到冒泡沸腾的声音;1分钟后,这碗沙拉酱就变成了一碗油脂混合物。联想到吃蔬菜沙拉,相当于喝油,着实吓人。
营养科医生说,沙拉酱是用大量油脂、蛋黄、水快速搅拌而成,制作时,油被蛋黄中的磷脂等成分乳化,变成细腻的膏状体,吃起来不会感觉太油腻。当微波加热,乳化作用遭破坏,油就被分离显现出来。
医生说,如果一次蔬菜沙拉用50克沙拉酱,脂肪含量约38克,相当于约340大卡,其热量约等于6两米饭。日常生活中,一次蔬菜沙拉通常放入20-30克沙拉酱,热量约等于2两米饭。这肥还怎么减?沙拉酱是典型的“三高”食物,长期高脂饮食会导致肥胖,罹患消化系统疾病(脂肪肝、糖尿病、胰腺炎、胆囊炎、直肠癌等)、心脑血管疾病(高血压、冠心病等)的风险也会大大增加。
营养专家支招,可以用酸奶等一些脂肪含量低的调剂品来替代沙拉酱,好吃又减肥;加水稀释沙拉酱,也可以有效降低热量,保持美味。韩芳特别指出,餐厅里的沙拉菜肴,沙拉酱一般都会加水稀释。
自制减肥沙拉:熏鸭洋葱沙拉的做法
自制减肥沙拉:柚子沙拉的做法
自制减肥沙拉:苹果果仁沙拉的做法
自制减肥沙拉:木瓜沙拉的做法
自制减肥沙拉:甜橙苹果沙拉的做法
自制减肥沙拉:核桃沙拉的做法
味噌沙拉酱怎么做 味增沙拉酱
某一天的凶手是谁 金贤秀是凶手吗
自制减肥沙拉:金枪鱼沙拉的做法
自制减肥沙拉:苹果樱桃沙拉的做法
自制减肥沙拉:彩虹水果沙拉的做法
自制减肥沙拉:薄荷蔬菜沙拉的做法
自制减肥沙拉:田园沙拉的做法
贝拉拉被打事件夏梦是谁 网红夏梦个人资料照片蛋蛋新女友疑曝光
自制减肥沙拉:香蕉葡萄沙拉的做法
蕾哈娜和阿拉伯男友分手被曝 分手原因令网友唏嘘
自制减肥沙拉:萝卜生菜沙拉的做法
减肥沙拉用什么酱
自制减肥沙拉:鳕鱼沙拉的做法
夏季减肥食谱之蔬菜沙拉的做法
吃沙拉能减肥么?吃沙拉不一定减肥
自制减肥沙拉:黄瓜番茄沙拉的做法
彩虹水果沙拉 彩虹考伯沙拉猴西藜鲜虾沙拉法式尼斯金枪鱼沙拉酱香牛肉与牛油果沙拉拉丁热舞鸭胸肉沙拉柠香鸡与牛油果沙拉
自制减肥沙拉:蘑菇沙拉的做法
埃及法拉夫拉沙漠:白色沙漠(奶油一样的白色)
自制减肥沙拉:草莓沙拉的做法
哪种沙拉酱适合减肥 五款低脂沙拉酱做法
自制减肥沙拉:猕猴桃沙拉的做法
自制减肥沙拉:番茄玉米沙拉的做法
自制减肥沙拉:杂果酸奶沙拉的做法
自制减肥沙拉:哈密瓜沙拉的做法
自制减肥沙拉:酸奶果粒沙拉的做法
自制减肥沙拉:土豆沙拉的做法