益胃顺气抗癌 春季养生多吃点白萝卜
本文已影响5.29K人
本文已影响5.29K人
“冬春交替时节,吃萝卜再合适不过了。”在我国一些地方,初春时节吃萝卜是一种传统习俗。这一习俗源于古时一场冬春之交的瘟疫。当时人们正准备迎接立春,不料一种怪病四处蔓延,得病的人个个心虚气短,没有胃口,走路头重脚轻。后来病人经“仙人指点”吃了萝卜,居然就没事了。自此,每到立春,人们就吃萝卜以求平安。
萝卜为什么能治病?又能治哪些病?
萝卜有很高的食用和药用价值。萝卜生食味辛性寒,熟食味甘性微凉,最重要的功效是益胃、顺气、消食。从营养学来看,萝卜营养丰富,常食能增进机体的免疫能力,甚至对癌细胞的生长也有抑制作用,因此近年来被列入“抗癌食谱”。
过完春节,不少人患上了消化系统疾病,最多见的就是胃胀、食欲不振、便秘等。这时多买些脆嫩水灵的萝卜来,切成丝,拌上适量的糖和醋,酸甜爽口,既解腻,又能清除体内的热毒,有助消化。
初春时节,乍暖还寒,尤其是傍晚气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感染寒邪而引发感冒。这时可以用萝卜煲水当茶喝,可防治感冒。具体做法如下:取新鲜白萝卜250克,无需去皮,洗净后切成薄片,加3碗水,煮成2碗,趁热先服1碗(可视个人口味适量加糖)。1小时后将第2碗加温后服下。照此法连服两三天,可有效预防感冒。
需要特别提醒的是,由于萝卜性寒,脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。而且萝卜有行气破气之效,所以正在服用中药,特别是服用人参、黄芪等补气药物的人,不宜同时食用萝卜,以免“一补一破白忙活”。#p#副标题#e#
吃萝卜的几个好搭档
白萝卜+梨:
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
白萝卜+羊肉:
冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
白萝卜+鲫鱼:
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
白萝卜+葱:
冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
白萝卜+海带:
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜这样吃 让你冬季不生病
生吃白萝卜:白萝卜生吃的好处方法及禁忌
冬季多吃白萝卜让你远离疾病
想要告别萝卜腿就多吃白萝卜
怎样吃萝卜可以防癌抗癌
白萝卜有没有养胃功效呢
秋季吃白萝卜好吗?
冬季白萝卜养生的五大食谱
女性补气血吃什么 多吃胡萝卜补血又养生
秋冬季多吃萝卜好处多
养生 巧用白萝卜 行气助消化
防癌食物萝卜怎么吃更抗癌
防癌抗癌蔬菜——胡萝卜
【图】胡萝卜的营养价值 多吃胡萝卜可益肝明目增强免疫力
食物皮有营养 萝卜皮能抗癌
冬季养生 胡萝卜怎么吃
生吃白萝卜的功效与作用 生吃白萝卜有哪些益处呢
白萝卜能抗癌吗?白萝卜怎么吃可以抗癌?
冬季养生 吃萝卜的禁忌
冬吃萝卜:各种萝卜的养生功效
冬吃萝卜好处多 推荐7款养生萝卜汤做法
冬季养生知识 不同萝卜的养生吃法
养胃吃萝卜有什么讲究
女人吃白萝卜的好处 白萝卜的营养价值
秋季养生抗癌多吃梨
中医养生话萝卜 白萝卜的功效
冬季多吃萝卜好处多 萝卜的8种食疗吃法
抗癌食谱:白萝卜竹荪小排汤
白萝卜可以减肥吗 白萝卜减肥一天吃多少
冬季吃白萝卜不宜与胡萝卜同食
秋季吃萝卜的四大养生功效
冬季萝卜的吃法及功效 冬季常吃萝卜益处多多
吃白萝卜可以减肥吗 生吃白萝卜能减肥吗白萝卜减肥一天吃多少怎样吃白萝卜可以瘦身白萝卜减肥食谱