汤泡饭很伤身 7个喝汤误区
本文已影响2.64W人
本文已影响2.64W人
常见问题一:汤的精华在汤,纯喝汤就好
营养师解析:一般人认为汤经过炖煮后,营养精华都在汤内,所以喝汤就好!其实,不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等,就算是熬煮数小时,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身,仅喝汤不吃肉很可惜。
常见问题二:用餐最后才喝汤
营养师解析:西餐的出菜顺序是先喝汤,再用主菜及副餐;中国菜则是把汤放在用餐最后。由于此时多已吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;并且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康且有减重效果。
常见问题三:喝汤要喝滚烫的汤
营养师解析:人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度,在摄氏60度左右,超过此温度容易造成黏膜损伤,爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。建议等汤稍凉再喝汤,较健康。
常见问题四:喝汤速度快
营养师解析:快速喝汤,等到意识吃饱了,可能已吃过量,容易导致肥胖。应该慢速喝汤,不但可充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。
常见问题五:爱喝汤,一餐可喝好几碗
营养师解析:如果汤的种类是高热量、高盐份、高普林,则不能多饮,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。
常见问题六:用汤泡饭吃
营养师解析:用汤泡饭,由于米饭泡软易吞,往往懒得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化负担,长期下来将引发胃病。所以,吃汤泡饭是不利健康的。
常见问题七:晚餐时刻用餐最轻松,晚餐喝汤是三餐最佳时刻
营养师解析:汤的营养价值较高,若是晚餐爱喝汤,距离睡觉时间近,非常容易导致发胖。午餐时喝汤,吸收的热量最少。因此,为了防止发胖,不妨选择中午喝汤,而晚餐则不宜喝太多的汤。
喝养生汤的误区小心误入 养生汤煲汤的必知技巧
饭前饭后喝汤哪一个好呢
补钙误区:喝骨汤补钙不靠谱
饭前喝汤对身体到底好吗
饭前喝汤还是饭后喝汤 冬季喝汤有哪些讲究
喝汤要吃渣 饭后喝汤损健康
吃饭喝汤可养生 如何正确喝汤?
喝汤五大误区危害健康
饭前喝汤好还是饭后喝汤好呢
饭前喝汤好吗 喝汤的常见误区
什么是汤泡饭 经常吃汤泡饭好吗
酸菜汤泡饭好吗
温泉泡久反伤身 原来泡汤有很多需要注意的
到底饭前喝汤好还是饭后喝汤好?(图)
喝酸梅汤好不好 请注意这三个误区
粥和汤泡饭养胃还是伤胃
7日瘦身汤 要喝足7天哦
喝鸡汤的误区你知道吗
冬天瘦身汤 一星期7个汤喝出细腿小蛮腰
喝养生汤四大误区 小心误入
日常喝汤必须警惕的四个误区
饭前先喝汤 一日三餐照常吃
喝汤对身体好?喝错反伤身!
惊!长期吃汤泡饭竟然会伤胃
细火熬汤易伤肾 2类人饭前少喝汤
产后喝汤误区反而不利恢复
这些喝汤误区严重影响着你的身体健康
晚上喝什么汤比较好 喝汤的常见误区你知道多少
2个喝水误区易伤女人身
国庆长假饮食 避开喝汤误区
冬季喝汤的误区有哪些
汤泡饭是伤胃的“罪魁祸首”吗
粥和汤泡饭养胃还是伤胃!