白菜搭配什么吃才有营养
本文已影响6.62K人
本文已影响6.62K人
白菜和豆腐是最好的搭档
白菜和豆腐是最好的搭档,豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪,与白菜相佐,相得益彰。
此外,白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配,既可增加肉的美味,又能使肉类消化后的废弃物,在白菜高纤维的帮助下顺利排出体外。
维生素是怕热、怕煮的物质
炒白菜时可以先用开水焯一下,因为白菜中含有破坏维生素c的氧化酶,这些酶在60―90℃范围内使维生素c受到严重破坏。
而维生素是怕热、怕煮的物质,沸水下锅,一方面缩短了蔬菜加热的时间,另外也使氧化酶无法起作用,维生素c得以保存。
但白菜不宜用煮、烫后挤汁等方法烹调,会造成营养素大量损失。
大白菜含有丰富的维生素c
大白菜富含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,有“百菜之王”的美誉。
大白菜含有丰富的维生素c,可增加机体对感染的抵抗力,而且还可以起到很好的护肤养颜效果。
更主要的是白菜中含有微量的钼,可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。
白菜中所含的锌,也高于肉类和蛋类,有促进幼儿生长发育的作用。
白菜富含钾且钠含量少,不会使机体保存多余的水分,可减轻心脏负担。
饮食鸳鸯配 食物这样搭配才营养
白色T恤搭配什么好 白Tee搭配什么更有型
酸辣白菜怎么做?酸辣白菜有什么营养?
孕妇吃什么菜有营养
吃肉搭配什么才防癌
营养搭配需要素食 解析吃素菜的五大好处
猪肉与6种蔬菜搭配营养翻倍!
白菜和胡萝卜能一起吃吗 白菜为百搭菜/胡萝卜极富营养
早餐吃什么好 营养早餐搭配计划推荐
【吃什么蔬菜美白】吃什么蔬菜可以美白 十大营养美白蔬菜
果仁菠菜 营养新搭配干果加蔬菜
核桃怎么吃 搭配四宝营养高
2岁宝宝营养食谱 怎么搭配才好
菠菜根有营养吗 菠菜根吃了有什么好处
果汁营养搭配大全 怎么搭配可以营养又好喝
猪肉与6种蔬菜搭配营养翻倍
吃醋搭配它们营养翻倍
枸杞怎么吃最好 这样搭配有营养
黄瓜怎么吃最有营养 这样搭配营养竟然翻倍!
豆腐要怎么搭配着吃更有营养
关于白菜有什么营养做法
怎么吃白菜更营养养生
白领午餐怎么吃才营养
鸡肉配什么菜吃有营养 鸡肉搭配哪些菜吃有营养
番茄跟它们搭配搭配吃最营养
白领最好别吃四种早餐 营养搭配很重要
早餐吃什么好 儿童营养早餐搭配推荐
男性早饭吃什么有营养 四款营养早餐搭配了解一下
吃菠菜养胃吗 菠菜搭配什么有营养高
鸡蛋搭配什么最营养
孕妇吃什么蔬菜有营养
豆腐和什么食物搭配最营养?
黑白木耳这么搭配 营养变双倍