两款“混搭”豆浆可防多种癌症
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健康的饮食习惯是人们对抗癌症的最好武器,大豆是科学家公认的提高人体免疫力、对抗癌症最有效的食物之一。小编特意介绍两款“混搭”豆浆教网友如何正确抗癌。
近年来,因为癌症而死的名人报道屡见不鲜,每天因为癌症而死的普通人更是多,这让我们不得不更加关注癌症。对抗癌症我们时刻准备着。
养生提示:两款“混搭”豆浆可防多种癌症
日本的研究发现,一般人若是将大豆食物(如豆腐)加入到每天的饮食中,那么他们罹患直肠癌的比率将比根本不食用大豆食物的人低80%。人类与动物研究机构指出,大豆异黄酮可减缓前列腺癌细胞的生长,让前列腺癌病患燃起新希望。
大豆中所含的皂甙与抑制大肠肿瘤细胞具有剂量依赖的相关性,也就是说饮食中含有大豆的量愈高,罹患大肠癌的风险就愈低。在每天的饮食中加入大豆食品,还可以把胃癌的罹患率降低40%。
每天食用豆腐或其他大豆食物的女性,罹患肺癌的几率只有不常吃大豆的女性的一半。最近的研究还发现,大豆中的异黄酮对于膀胱癌的细胞株有抑制能力,还可以抑制肝癌、胰腺癌的发生。
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