台式煎蛋饼的做法大全

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台式煎蛋饼的做法大全

台式煎蛋饼的做法

高粉、生粉、水和盐放盆里搅匀后静置十分钟

鸡蛋打散后加入水、盐和葱花放另一盆里搅拌均匀

不粘煎锅烧热后抹上一层油,倒入1/3一粉浆,摊成圆形,等面饼呈透明时翻面,接着倒入蛋液,摊均匀,等蛋液凝固后再翻面煎一会,码上肉松,就可以卷起来,切小段

用金兰酱油膏加凉开水和白醋调成沾酱醮食(我没有做沾酱已经很好吃了。)

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