冬至节气养生不能乱吃 健康过冬的方法已献上
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冬至节气到了,你是否了解清楚冬至养生的措施呢?其中,饮食禁忌是必须要了解的。因为冬季的时候,很多人为了给身体补充热量,习惯性为身体进补,比如说进食各种药膳。注意了,冬至节气养生不能乱吃,吃错了只会给身体带来损伤,压根无法起到养生的效果。下面分享几个冬至节气养生饮食禁忌,想要吃得健康的人们,必须来看。
冬至节气养生饮食禁忌?
1、忌盲目喝鸡汤
鸡汤的营养成分很高,比如说有蛋白质、饱和脂肪酸等,冬季的时候很多家庭都会炖鸡汤喝。适当喝鸡汤可以预防感冒,增强身体的免疫力。患上感冒的人,喝些热热的鸡汤,好得也比较快。
但是并不是每个人都适合喝鸡汤的,所以大家不能盲目喝鸡汤,喝鸡汤之前要看看自己能不能喝。其中,以下几类人不适合喝鸡汤:
A、胃炎患者,此类人胃酸分泌量非常大,消化能力也比较弱。患此病的时候喝鸡汤,导致胃酸分泌加快,会加重肠胃的负担。极容易出现消化不良情况,降低病人的食欲。
B、肾不好的人,之所以肾不好的人不适合喝鸡汤,是因为鸡汤中含有小分子蛋白质,肾脏功能有损伤的人,无法处理小分子蛋白质。喝了鸡汤只会导致肾脏损伤加重,不利于控制病情。
C、尿酸高的人,鸡汤中属于高嘌呤食物,尿酸高的人喝了以后,很容易诱发痛风问题,甚至产生关节疼痛,给人们的生活带来极大的不便和痛苦。
2、忌大量吃狗肉
冬至节气到了,天气将变得更冷,很多人为了进补暖身,很喜欢吃狗肉。对于患有关节炎、体质虚弱的人来说,寒冷的冬季吃些狗肉能够改善健康问题。但是狗肉吃太多了也不好,很容易导致身体上火,造成口干舌燥等不适。
还有一点购买狗肉的时候,要避免购买到狂犬肉,以免染上狂犬病。同时为了身体健康着想,吃完狗肉之后,千万不要喝茶。
这是因为狗肉中含有大量的蛋白质,而茶水中含有鞣酸。两者相遇会产生具有收敛作用的物质,此种物质一直堆积在身体内部,会减弱肠道蠕动能力,还会减少大便中的水分。这样一来粪便无法及时排出去,就会导致肠道内堆积大量的毒素、致癌物,最终这些对人体有害的物质,又会被人体吸收,进而造成身体更大的损伤。
冬至节气吃什么传统食物?
1、馄饨
冬至这一天,北方的人们有吃馄饨的习惯,寓意是打破混沌,开天辟地的意思。
2、汤圆
冬至节气的时候,南方人们则要吃汤圆。汤圆的馅有很多种,比如说芝麻馅、花生馅等,软软糯糯的,味道很可口。
3、年糕
杭州人们在冬至这一天,有吃年糕的习俗。每年到了冬至节气的时候,杭州人们三餐都是吃年糕,而且年糕口味都是不同的。比如说早餐吃芝麻粉拌白糖的年糕,午餐的时候则是肉丝、冬笋、青菜等炒年糕,晚餐则是笋丝、肉丝汤年糕。
4、红豆糯米饭
在江南水乡一带,有冬至节气吃红豆糯米饭的习俗。据说冬至这一天吃红豆糯米饭,可以防灾祛病,让人们健康过冬。
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