痰湿体质不宜吃红枣 这三类人也不宜
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许多女性认为吃红枣可以补血美容,所以把红枣作为一种必须每天吃的零食。中医认为身体有痰湿者不能吃红枣。吃枣要注意什么?让我们一起来看看吧。
为什么痰湿体胜者不能多吃红枣
这类人常表现为厚腻腻苔,口甜腻腻口,食欲不振,平时胃饱胀,严重者还会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部肿胀等症状。如多吃红枣,则使痰在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质更适合吃大麦、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
不宜吃红枣的人
1、易上火者
这种类型人群经常便秘,口臭,伴随着咽喉肿桶等症状,红枣偏于温热,如果大量使用,很容易上火。
2、早期感冒患者
初寒时,身体的寒风或热邪猛烈侵袭。如果此时吃大枣,其黏稠的性质往往会导致邪毒的存留。
3、糖尿病患者
红枣含糖量较多,会增加糖尿病患者血糖,病情恶化。因此,糖尿病者不宜吃大枣。
红枣适用人群:
产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。素有茶癖的人,晚间过饮,难免辗转不眠,若每晚以红枣煎汤代茶,可免除失眠之苦。春秋季节,乍寒乍暖,在红枣中加几片桑叶煎汤代茶,可预防伤风感冒;夏令炎热,红枣与荷叶同煮可利气消暑;冬日严寒,红枣汤加生姜红糖,可驱寒暖胃。
吃红枣的禁忌:
禁忌一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
禁忌二、不可过量
《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用
红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
禁忌三、单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。
但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。
生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。
禁忌四、最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。
禁忌五、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。
禁忌六、服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
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