处暑吃鸭子 不让疾病找上门
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处暑在8月23日,是秋天的第二个节气,却带着夏天的感觉,表示炎热的天气到此为止,但实际上并未开始真正的“秋凉”。大地万物开始凋零,天地肃杀之气渐起,所以古人常在这一时节处决犯人,谓之“秋决”。处暑天地始肃,这注定是个安安静静的节气,也是二十四节气中最冷门的一个。
处暑,处于中元节前后,民间多将处暑与中元节同过,处暑真正的习俗很容易被忽略。但在这个由热到冷交替的转折点,更应顺应天地之气,注重古老的习俗,才能调整好自己的运势。
处暑吃什么?处暑吃鸭子,壮身子
处暑,秋意至,天气逐渐转凉,此时饮食应遵照“润肺健脾”的原则,常吃些清热、生津、养阴的食物。
鸭肉味甘,性微凉,正是季节转换时的绝佳食品。因此,民间有处暑吃鸭子的传统,做法也是五花八门。
南京有一个老习俗,叫做“处暑送鸭,无病各家”。要是有老人在家的话,多半会炖上个“萝卜老鸭煲”或者来个“红烧鸭块”,并首先端上一碗送给邻居。然后,才是自己全家人痛痛快快地大吃一通。
处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,清热、去火、消食、除肺热。
处暑养生记住要“养气”
尽管外部的自然环境复杂,但是只要我们养好正气,做到“正气存内”,就会实现“邪不可干”的目的。
养正气首先晚上延长睡眠时间。入秋后人们最好逐渐改变夏季晚睡早起的习惯,夜间有睡意后立即上床。早上只要天还没亮,就继续在床上倒一会儿。这样做是为了顺应处暑之后阴阳转化的规律,让人体适应自然。睡眠是恢复免疫的最好途径之一。
此外,人们应该少吃油腻多吃青菜。整个一个夏天,人们免不了摄入大量冷饮、烧烤等食物。脾胃处于相对疲乏劳累的状态。到了秋季,人们又忙着贴秋膘,就让脾胃一点休息的时间都没有。所以,处暑时应该抓紧时间让脾胃休息。另外,人们还可以多吃一些能够健脾的食物,比如山药、白扁豆等等。
最后,人们一定要注意除湿气。平时缺少运动的人,这个时候应该抓紧时间进行规律的有氧运动。因为运动排汗是除湿气的好方法。在饮食上,人们最好避免煎炸和辛辣,适当多吃一些冬瓜、绿豆、薏米、豆芽等食物。在室内,人们应该注意开窗通风,在有太阳的时候,将被褥拿出来晾晒一下。
在平时,人们还可以按摩承山穴。微微施力踮脚,小腿后侧肌肉浮起的尾端即为承山穴。这个穴位是除湿的重要穴位,点按的时候如果有痛感,说明湿邪较重。每天按摩3次,每次36下,可以有效除湿。
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