酸不溜的家常吃法 酸不溜怎么吃
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酸不溜的家常吃法
酸不溜为蓼科植物叉分蓼Polygonum divaricatum L.的全草。分布于东北、华北、西北等地。具有清热燥湿,软坚散结之功效。常用于湿热腹泻,痢疾,瘿瘤,瘰疬。
酸不溜在民间也是一种野菜,那么酸不溜是否可以食用呢?有网友表示,采一把酸不溜,洗净下锅清炒,加点调味就十分美味。
酸不溜的功效与作用
【性味】酸;甘;性凉。
【归经】脾;肾经。
【功能主治】功效:温肾散寒;理气上痛;泻止痢。
主治:主寒疝;阴囊汗出;胃痛;腹泻;痢疾。
【用法用量】内服:煎汤,10~15g;或研末。
外用:适量,煎水熏。
【附方】1、治寒疝,阴囊出汗: 酸不溜根(鲜)五两至一斤。水二斤,熬成一斤,趁热装入罐中,用热气熏患部,熏时用被围上,熏一至二小时(全身出汗为好)。经群众应用,一般二至三次可愈。 (《中国沙漠地区药用植物》)
2、治热泻腹痛:①叉分蓼研面,每服3g,开水送服,每日服3次。②叉分蓼15g,麦冬、茜草各9g。研末。每服3g,每日服9g,开水送服。(《内蒙古中草药》)
【相关论述】《内蒙古中草药》:“清热,消积,散瘿,止泻。主治大小肠积热,瘿瘤,热泻腹痛。”
从文中我们可以了解到,酸不溜可以用来清炒,不过由于酸不溜带有一定的药性,小编建议大家最好不要随便服用,以免对身体造成伤害。
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