秋季如何润燥 秋季润燥必吃的食物
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秋季如何润燥
中医专家提醒:“春夏养阳,秋冬养阴”,秋季养生要顺应春生夏长秋收冬藏的自然规律,凡精神、饮食、起居、运动,皆以“养、收”为原则,以平和的心态对待一切事物,饮食应以养阴润肺为主。
立秋后,阴虚的人肝火易旺,动辄发脾气,这就是人们常说的“搂不住火”。肝火偏旺,久则内耗阴津。到了秋季,其燥象更为明显。因此,预防秋燥必须重视精神的调养,摆脱气候带来的情绪变换,及时调整好自身的精神状态,保持乐观向上的心态。
同时,秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以养阴润肺为主。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便的功效,还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品,以顺应肺脏之性;少吃辛辣煎炸热性食物姜、八角、茴香等辛辣食物和调味品,炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸食物,以及干燥的膨化食品,以免加重秋燥。
立秋后,起居调养宜早卧早起,因为早卧可调养人体中的阳气,早起则可使肺气得以舒展。一般来说,晚上10点左右入睡,早晨6点左右起床比较合适。立秋乃初秋之季,虽有凉风时至但暑热未尽,因而着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。
此外,立秋后,是开展各种运动锻炼的好时期,“但运动也不能离开‘收、养’这一原则,要把保养体内的阴气作为首要任务。可选择慢跑、散步、登山、球类运动等,但仍应避免过度出汗,耗伤津液。”
秋季润燥吃什么好
百合
现代研究发现,百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有良好的安定作用,有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用,慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助于减轻症状。
男女老少都可以吃百合,但其性偏凉,故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合有鲜品与干品,用作食疗,鲜品的效果优于干品。新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存,服食方便。吃百合不宜多,通常一天的食量是干品不超过20克,鲜品不超过30克。
白萝卜
对于萝卜,民间有“十月萝卜赛人参”的说法,《本草纲目》对萝卜称赞有加,称其为“蔬中最有益者”,白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩,都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。
民间有一个验方:白萝卜可以辅助治疗热性哮喘,在此汤中还要加入实五脏、厚肠胃的麦芽糖。具体的方法是将生白萝卜榨成汁之后再做,这样的白萝卜汁可以润肺清热、化痰平喘和中。
银耳
又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。
雪梨
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。
秋季如何润燥好呢?文中小编已经给大家整理了中医对秋季润燥的看法,此外,秋季多吃白色食物不能润燥还能帮你养肺哦。
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