6种润肺食物秋季一定要吃
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6种润肺食物秋季一定要吃
1.百合
百合是白色的,开花的时候比较可以看,我们还可以把它烘干做食物,在秋季吃百合润肺从中医方面来说,多吃白色的食物能够补肺金,达到养阴润肺、润燥去燥的效果,而百合正是秋季养阴的好食材之一。百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
2.莲藕
对于藕,在我们民间一种有种说法,那就是“荷莲一身宝,秋藕最补人”,大家都知道莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以润肺养血。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使体内有害物质排出,十分有益。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
3.蜂蜜
纯天然的蜂蜜在秋季是有很好的润肺,因为秋天天气最大的问题就是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。为了适应秋天这种干燥的特点,那么,我们人体就必须经常给自己“补液”,以缓解干燥气候对于我们人体的伤害。我国古代医学家就替我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”
4.枸杞
枸杞的吃法很多,可以泡水,可以煲汤,也有的人是直接吃的,枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
5.银耳
在民间就是叫做白木耳,同时也有人说它是穷人的燕窝,大家都知道燕窝滋补效果,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳中富含天然植物性胶质,具有很好的润肤功效,再加上它的滋阴作用,确为秋季润燥的绝佳补养品。
6.萝卜
秋季可以说是吃萝卜的季节,大家都知道,秋季很容易就会有肠胃不适等情况发生,由于季节的转换,食物的转变容易削弱肠胃的功能,让细菌有机可趁,引起肠胃疾病。而吃萝卜,可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,对食物进行完整地消化,同时还能刺激人们的食欲,避免秋季食欲不振的问题。
中医教你秋季润肺的方法
摩鼻
不少人对冷空气过敏,秋季一到便伤风、流涕,经常按摩鼻部可缓解症状。将两手拇指外侧相互摩擦至有热感后,沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右,然后按摩鼻翼两侧迎香穴20次,每天1~2遍。
摩喉
上身端直,坐立均可,仰头,颈部伸直,用手沿咽喉部向下按摩,直到胸部,双手交替按摩30次为一遍,可连续做2~3遍。这种方法可利咽喉,有止咳化痰的作用。
捶背
端坐,腰背自然直立,双目微闭,两手握成空拳,反捶脊背中央及两侧,各捶3~4遍。捶背时要闭息,同时叩齿5~10次,并缓缓吞咽津液数次。捶背时从下向上,再从上到下,沿脊背捶打,如此算一遍。先捶背中央,再捶左右两侧,可畅胸中之气,通脊背经脉,预防感冒,健肺养肺。
深吸气
每日睡前或起床前,平卧床上,行腹式呼吸法深吸气,反复做20~30次,有助于锻炼肺部生理功能,注意呼吸一定要缓慢进行。
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