秋季儿童必喝 推荐4款小儿秋季润燥汤
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小儿秋季润燥汤有哪些
菠菜蛋丝汤
原料:猪肉50克,鸡蛋1个,菠菜3棵,粉丝,高汤250克,盐、淀粉各少许。
做法:1、将猪肉洗净切片,加入一点盐、淀粉,拌匀腌30分钟。
2、粉丝用冷水浸泡。
3、鸡蛋打散,煎成薄薄的蛋饼,然后切成细丝。
4、菠菜择洗干净,放入沸水中略焯一下。
5、将高汤烧开,放入腌好的猪肉片、粉丝,大火煮沸,撇净浮沫。加入菠菜、盐,搅拌后起锅装盆,最后放入鸡蛋丝即可。
鸡片鲜笋汤
原料:鸡胸肉50克,鲜笋1/4棵,胡萝卜1/4根,西红柿1/2个,紫菜、淀粉、盐各少许。
做法:1、鸡肉洗净,切成小片。
2、鲜笋、胡萝卜洗净、切成薄片,西红柿洗净,切成小块儿。
3、锅中放入适量的水,烧开后,依次放入切好的鸡肉、胡萝卜、西红柿、鲜笋和紫菜,煮上片刻,然后放入一点盐就可以了。
贡梨苹果汤
原料:沙骨100克、苹果1/2个、贡梨1/2个、枣2个、姜2片。
做法:1、将苹果、贡梨洗净后每个切成4块,去掉果核(注意:不要去皮,否则果肉会煲得很烂)。
2、将姜、沙骨、枣放入开水中,以大火煮15分钟后,再以中火煮1个小时。
3、放入切好的贡梨和苹果,再煮30分钟左右,等贡梨和苹果变色即可。
4、起锅前加入一点盐调味就可以啦!
银莲蜜汤
原料:薏米、莲子、银耳玉米汤料、蜂蜜。
做法:1、用凉水轻轻冲洗薏米, 洗净后用适量的水泡3个小时左右(泡好后直接煮,不要将水换掉,如果用矿泉水更好)。莲子也同样泡软。
2、将薏米、莲子一同放入锅内,大火煮开。
3、将银耳玉米汤料用凉水冲调好,慢慢倒入锅内,边倒边搅拌,然后改用文火煮至汤浓。
4、汤晾至温热后,放入一小勺蜂蜜,调匀后就可以让宝宝喝了。
宝宝秋季润燥吃什么好
木耳
木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。
萝卜
萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
蜂蜜
在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水,宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。
梨子
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
粥
刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋凉,又能防秋燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。
百合
百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对人非常有益。
秋藕
秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
文中小编给大家整理了小儿秋季润燥适合喝的汤品跟宜吃的食物,很多家长反应秋季宝宝总是咳嗽、流鼻血,这个时候就可以多吃上文提到的食疗,它们会帮你很好的呵护宝宝的身体健康。
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