芒种时节 最适合喝这3款养生粥
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芒种时节最适合喝这3款养生粥
百合粥
材料:百合30克,粳米100克,冰糖定量。
做法:1、百合用清水洗净泡软,粳米洗净;
2、与百合一起加水煮粥,粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。
薏仁薄荷绿豆汤
材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,冰糖1-2大匙。
做法:1、薏仁、绿豆均洗净,泡水3小时备用;
2、锅中倒入800毫升水,加入薏仁及绿豆以中火煮开;
3、改小火煮半小时,加入薄荷及冰糖继续煮5-10分钟即可食用。
红枣银耳汤
材料:银耳20克,红枣100克,配冰糖250克。
做法:1、银耳用温水泡胀,洗净泥沙,摘去黑根;
2、用开水汆一下,用清水泡后,上屉蒸熟;
3、红枣洗净,置小碗内,上屉蒸熟;
4、取一清洁锅,加清水1500克,置火上烧沸,加入冰糖使其溶化;
5、加入银耳红枣,煮沸片刻,分别装在碗内。
芒种还可以多吃这4种水果
梨
因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。
中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
西瓜
性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
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