喝药粥有讲究 不同的体质喝不同的粥
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不同的体质喝不同的粥
补血粥
补血粥主要用于因营血亏虚出现的面色苍白,头晕目眩,心悸气短,妇女月经稀少色淡等症。
阿胶粥:用糯米100克煮粥,粥熟以后,放入阿胶10克,不停搅动熔化后即成。用于血虚阴亏出现的头晕心悸,心烦不眠,咯血尿血,盗汗,月经过多,孕妇胎动下血,产后乳少。胃中满闷、脾湿痰多、大便稀溏者不宜用。
牛肉粥:用牛肉100克与大米100克及盐少许煮粥,用于因气血不足出现的身体瘦弱,腰膝酸软,消渴,心下满,久病体虚,大便稀溏。
龙眼粥:用龙眼肉(桂圆)20克与小米100克煮粥,用于因心脾气虚出现的体虚乏力,心悸健忘,睡眠不实。但痰火郁结、咳嗽、痰黏稠者不宜用。
巨胜粥:用巨胜子(黑芝麻)15克,水浸洗净,去皮,晒干,炒熟,研碎与粳米100克,加水煮粥,用于因肝肾阴虚,精血不足,须发早白,身体虚弱,干咳无痰,大便干燥。但大便溏稀者不宜用,有清痰者也不宜用。
补气粥
补气粥主要适用于因脾肺气虚出现的气短懒言,倦怠乏力,大便稀溏。
人参粥:用人参1~3克,打碎与小米煮粥,用于因脾气虚引起的全身疲乏无力,气短,口渴,睡眠不安。食此粥不要同时饮茶,食萝卜,会减弱疗效。若无气虚,内有实热、实火、大便干燥、小便黄赤者忌用。
山药粥:用山药30克,切碎与粟米(小米)50克,煮粥,用于脾肺气虚出现的四肢无力,食欲不振,大便稀溏。
黄芪粥:用黄芪3~9克,煎汤去渣与大米煮粥,用于因气虚引起的全身疲乏无力,气短自汗,经常脱肛的人。但内有实热、实火、大便干燥、小便黄赤者忌用。
莲子粥:莲子25克(去心),打碎与粳米(大米)100克煮粥,用于因心脾气虚出现的心悸失眠、大便久溏和妇女带下、男子遗精。但有外感实热、大便秘结、小便黄赤者不宜食。
大枣粥:用大枣50克与粟米(小米)100克煮粥,用于因脾胃气虚出现的四肢沉重,气短乏力,饮食减少,大便稀溏。胃中胀满或有食滞消化不良者不宜食。
补阴粥
补阴粥适用于因心阴虚出现的心悸、健忘、多梦,肝阴虚出现的头晕、耳鸣、夜盲、两目干涩,肺阴虚出现的干咳、痰黏、口干、咽燥、咯血,肾阴虚出现的腰腿酸软、头晕、耳鸣、睡眠多梦。
枸杞粥:枸杞子25克与粳米100克,煮粥。用于因肾阴虚出现的腰膝酸软,头晕目眩,目昏多泪。凡脾胃虚弱,大便稀溏的忌用。
桑椹粥:用黑桑椹30克与粳米100克,煮粥。用于因肝肾阴虚出现的头晕目眩,腰膝酸软,须发早白,大便燥结。忌用铁器煮粥。大便平时稀溏的不宜用。
海参粥:用海参适量,与粳米100克,煮粥。用于一切肾阴亏损的体质,凡舌红少苔或无苔的人都可食用。但内有实火、或内有湿热、口黏不爽的人不宜用。
百合粥:用百合30克,与粳米100克,煮粥。用于因肺阴不足出现的心神不安,虚烦不眠。凡外感风寒的咳嗽、脾胃虚寒、大便稀溏的不宜用。
松子仁粥:用松子仁10克与粳米50克,煮粥。用于因肺阴不足出现的肺燥咳嗽,干咳无痰,咽干,皮肤干燥,大便干燥。凡平时脾胃虚弱,大便稀溏或腹泻及痰多胸满的不宜用。
补阳粥
补阳粥适用于因阳气虚弱出现的面色淡白,腰膝酸软,四肢不温,神疲乏力,阳痿滑精,喜暖怕冷,大便稀溏。 鹿角胶粥:用100克粳米煮,粥熟后加入20克鹿角胶,搅动溶化后即成。用于因肝肾阳气不足,精血亏损出现畏寒肢冷、腰膝无力、阳痿遗精、子宫寒冷不易受孕、月经过多。内有实热的慎用。
荔枝粥:用荔枝干30克与粳米(大米)100克,煮粥。用于因脾阳虚弱出现的饮食减少,大便溏泄,浮肿。阴虚火旺,有实热或温热病人不宜食用。
胡桃粥:用胡桃仁30克与粳米100克,煮粥。用于因肾阳虚弱出现的咳喘,腰痛脚软,小便夜频,大便干燥。便溏腹泻、痰火喘咳、阴虚火旺之人不宜用。
喝粥的注意事项
不宜食用太烫的粥
跟喝汤的原理是一样的,常喝太烫的粥,会刺激食道,容易损伤食道黏膜,引起食道发炎,造成黏膜坏死,时间长了,可能会诱发食道癌。
注意喝粥的正确时间和量
喝粥也有个最佳时间,一般三餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳。年老体弱,消化功能不强的人,早晨喝粥尤为适宜。喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物,以免影响消化吸收。
值得注意的是,五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效,但也不宜过量食用,以免引起身体不适,如腹胀。
以上就是几种针对不同类型的人群的药膳粥品推荐,如果你有文章内容里描述的症状,那就不如选个空闲的日子,给自己熬一份对应的热粥,长期服用,相信它一定能改善你身体现有的小毛病。
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