这五种原因让老年人记忆力下降快
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这五种原因让老年人记忆力下降快
长期饱食
长期饱食会使人体内热量摄入过多、脂肪过剩、血脂增高,引起一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质增加,导致脑动脉粥样硬化,使供给大脑的氧和营养物质减少,造成记忆力下降、大脑早衰和智力迟钝。
脑动脉硬化
可导致慢性脑供血不足,出现头晕头痛、记忆力减退、注意力不集中、脑力劳动能力降低、睡眠障碍、情绪行为改变等。
缺牙
老年人牙齿长期缺损与记忆力减退密切相关。海马回(大脑中的一个脑回)参与记忆和情感反应,人们的短期记忆便储存在这一部位。人老后,海马回细胞会衰老,人的短期记忆力也随之每况愈下。缺牙使人的咀嚼力度、次数下降,长此以往会加速海马回细胞的退化,影响人的记忆力。
吃过多含铝食品
世界卫生组织提出,人体每天摄铝量不应超过1毫克/千克体重。若天天吃油条、粉丝、凉粉、油饼等,会造成铝摄入过多,影响脑细胞功能,导致记忆力下降,思维能力迟钝。
长期过分素食
长期素食可导致记忆力下降,植物性食品中含有丰富的维生素、无机盐和有机酸,缺少造血的微量元素钴、锰、铁和铜等。此外,植物性食品除油外,脂肪含量极少,人体每天至少需要60~70克脂肪,要想满足这种需要,就要吃5公斤的植物性食品。而且,植物蛋白永远代替不了动物蛋白。长期素食,蛋白质得不到充分供给,会导致记忆力下降、精神萎靡、反应迟钝。
老年人吃什么预防记忆力下降
富含乙酰胆碱的食物有
鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等。尤其对老人而言应该多食,因为这还能有效预防他们提前患上老年痴呆。
富含卵磷脂的食物有
蛋黄、豆制品等。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。
富含镁元素的食品有
豆类、荞麦、坚果类、麦芽等。镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。
富含维生素的食物有
新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等。
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