中医教你煲三款滋补鱼汤
本文已影响2.27W人
本文已影响2.27W人
一、淮杞鲢鱼煲
材料:鲢鱼1条,龙眼肉10克,枸杞12克,山药60克
调味料:花生油,葱姜汁,黄酒,盐
做法:
1、鲢鱼宰杀后洗净,去头、去尾,剁成六段,加入黄酒和盐腌渍半小时,然后再洗净沥干;山药洗净切成粗条;
2、油锅烧至七成热,倒入鱼段,煎炸至微黄后捞出,控油;
3、取砂锅,倒入清水、龙眼肉、枸杞子、山药、鱼,调入葱姜汁、黄酒,武火煮沸,捞掉浮沫,然后改成文火煲一小时半,最后加盐调味即可。
功效:健脾明目,滋补肝肾,肠滑便溏者不宜食用。
二、三七鲫鱼汤
材料:鲫鱼一条(约300克),去核红枣12个,田三七15克
调味料:香油、陈皮、黄酒、盐
做法:
1、鲫鱼腹内的黑皮要洗净,田三七洗净后切成薄片,红枣洗净;
2、取砂锅,倒入清水、鲫鱼、田三七、红枣、黄酒,武火煮沸,撇去浮沫后,火调小点再煮半小时,然后加盐调味,淋上香油即可。
功效:三七鲫鱼煲,具有养心降脂、活血化瘀的功效,但是孕妇不宜食用。
三、白术鲈鱼煲
材料:鲈鱼一条,白术30克,水发黑木耳10克
调味料:香油,胡椒粉,陈皮,黄酒,盐
做法:
1、鲈鱼洗净切段,加盐、黄酒腌渍一会,其它材料洗净备用;
2、取砂锅,倒入鲈鱼、陈皮、白术、黄酒和适量清水,武火煮沸,撇去浮沫,倒入黑木耳,用小火煲2小时,然后加盐、胡椒粉,淋上香油即可。
功效:健脾和胃、益气补虚,阴虚燥咳者不宜食用。 (本站()专稿,如需转载请注明出处。)
羊肉汤怎么做 滋补就喝这三款
吃什么能补肾 中医推荐七款补肾汤
女性养生:中医教你如何滋补养肾
中医教你食疗补肾小偏方教女人泡脚补肾
中医教你春季养肝护脾 三食补法
补肝益肾的三款鱼汤食谱做法
滋阴润肺 推荐4款养肺煲汤食谱
女人煲什么汤补血补气 5款补气血的汤推荐
煲汤时火候要适当-教你如何健康煲汤
中医推荐三款经典滋阴药膳
滋阴益气润肺 3款养肺汤煲汤食谱介绍
北方初雪,快来煲一锅滋补靓汤
三款养胃汤 教你如何养胃
中医美容 教你九款中医祛痘面膜
中医教你如何正确补钙
再不怕熬夜 熬夜必备三款滋补汤!
一口好汤一口补 就做这五款煲汤
孕期食谱 鱼胶滋补汤
女性补血首选六款滋补汤
滋补鲫鱼汤怎么做
家常煲汤做法:滋补味美的温馨美食
竹丝鸡煲汤这样做 简单又滋补
鱼汤可以放山药吗 滋补山药鱼汤
中医教女人如何从饮食滋阴补血
滋阴润燥 推荐3款煲汤食谱大全
《我是余欢水》婚姻中熬过了毒鸡汤,你尝出了几分滋味!
冬季养生重在补阴 中医教你补阴三招
鲍鱼怎么煲汤滋补 鲍鱼煲汤的做法
黑米补肾 中医推荐5款黑米补肾汤粥
鲍鱼怎么煲汤 鲍鱼这样煲的汤更鲜美
中医三款药膳汤助你月经期丰胸
滋补甲鱼汤的做法是什么?
中医养生煲汤有哪些