明目养生食谱之羊肝菠菜玉米粥
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现在各种各样的眼病越来越多,近视、远视、眼睛干涩等等问题。所以,保护眼睛就非常的重要。导致眼睛出问题的因素非常的多,因此,我们学会保护眼睛。有的人认为保护眼睛,那么用眼药水就可以了,其实,从饮食上来保护眼睛更重要。
人的眼睛需要眼泪来滋润,眼泪中含有很多营养物质。而眼泪中的营养物质最好的来源就是饮食。那么如何饮食才能保护眼睛呢?
既然饮食对保护眼睛有这么重要的作用,下面我们就为大家介绍一块明目的养生食谱,这道养生食谱叫羊肝菠菜玉米粥。为何这块粥有保护眼睛的作用呢?接下来就跟着小编来了解一下这道食谱的做法及食疗功效。
羊肝菠菜玉米粥的做法:
1、食材:羊肝50克左右、菠菜50克左右、玉米面50克左右、鸡蛋一个。
2、调味料:盐。
3、做法:
a、先把羊肝洗干净,然后切成末;菠菜洗干净,切碎;
b、把玉米面和羊肝末、切碎的菠菜一同放入锅里,加入适量的清水,煮成粥;
c、粥熟的时候,打入鸡蛋,调均匀,然后加入适量的盐调味一下就完成了。
这些步骤之后,那么这道明目的养生食谱就完成了。这道食谱中羊肝具有养肝和明目的功效,菠菜中含有胡萝卜素,具有保护视力的作用。所以,这道食谱具有养肝明目的功效,适合气血不足和眼睛干涩等症状。食疗作用还是很不错的,大家平时不妨试试看看。
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