中秋节为什么要吃月饼:纪念太师闻仲(在殷周有记载)
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中秋假期马上就要来临了,在中秋节期间吃月饼是必有的习俗。那么为什么在中秋节要吃月饼呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。
中秋节为什么要吃月饼在中秋节我们除了会去看看中秋最热旅行目的地,吃月饼也是重中之重。关于中秋节为什么要吃月饼的问题,古代的传说各不相同。
纪念太师闻仲
有史料记载,月饼在殷、周时期是为了纪念太师闻仲的。据说,在武王伐纣的时候,太师闻仲制作了一种甜味的边薄心厚的圆饼作为行军的干粮,闻仲同时也因为制作的这种糕点而被民间奉为糕点业的祖师爷。后来江、浙一带为了纪念太师闻仲,就把这种圆饼叫做“太师饼”,太师饼是月饼的始祖。
唐玄宗和杨贵妃赏月
在唐朝时期,8月15日中秋节的晚上,唐玄宗和杨贵妃一边吃“胡饼”一边赏月,但是唐玄宗觉得胡饼这个词不太文雅。唐玄宗在思考应该叫什么名字的时候,正好看见杨贵妃举头望着明月,于是唐玄宗脱口而出“月饼”一词,之后这个词就慢慢在民间流行起来。
皇家宫廷糕点
在北宋时期,中秋节的时候,皇家有一种糕点叫做“宫饼”;民间在这一天也有吃饼赏月的习俗,但是民间将这种糕点称为“月团”和“小饼”。苏东坡在《留别廉守》中就写过这样一句诗,“小饼如嚼月,中有酥和饴。”宋代文学家周密在《武林旧事》也提过“月饼” 这个名字。
朱元璋以月饼赏赐下属
据说在元代就已经有了中秋节吃月饼的习俗,为了摆脱元朝的压迫,朱元璋想要在8月15日这一天起义。于是刘伯温把写有“八月十五杀鞑子”的字条夹在月饼中,以互赠月饼的方式来传递消息。后来朱元璋推翻了统治,建立了明朝,还将月饼赏赐给下属庆祝,8月15日吃月饼的习俗在民间慢慢流行起来。
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