冬季润肺老人吃什么
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老年人身体抵抗力弱,到了寒冷的冬季,天气干燥,容易伤肺,再加上多雾霾的天气,更使得肺燥津亏,因此老人在冬季养肺是非常关键的,老人润肺吃什么好?
1.川麦雪梨膏
原料:川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1000克,白糖适量。
做法:将雪梨榨汁,梨渣同药材同煎煮2次,每次煎煮2小时,汁液合并,兑入梨汁,文火浓缩后放入白糖400克,煮沸即可。
功效:每次服15克,一日2次,温开水冲服或者调入粥。可清肺润喉,生津利咽。
2.百合麦冬膏
原料:百合、麦冬各80克,蜂蜜适量。
做法:将百合、麦冬水煎取汁,共煎3次,把液体合并,文火浓缩,兑以等量蜂蜜,煮沸。
功效:每次服20毫升,每日2次,温开水冲服。可润肺止咳,只用于肺燥干咳。
3.枇杷瓜萎膏
原料:枇杷叶200克,瓜萎皮80克,麦冬80克,白糖500克。
做法:用水把枇杷叶、瓜萎皮、麦冬用水煎煮、取汁,加白糖和匀,文火浓缩收膏。
功效:每次服1匙,一日3次,适用于咳嗽多痰、咽痛音哑等。
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