秋季吃柑橘 减肥又润肺
本文已影响1.39W人
本文已影响1.39W人
柑橘味道酸甜,含有出30余种人体所需的保健物质,如类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。柑橘的热量低,100克的柑橘热量仅仅为43大卡。日本爱媛大学综合科学研究援助中心曾通过研究发现柑橘中含有一种食物纤维庚炔不仅能够抑制血液中胆固醇的升高还具有分解脂肪和抑制人体吸收脂肪的功能。由此可见,柑橘是一种非常有效的减肥水果。但是,柑橘中的纤维多保存在柑橘的橘络,也就是包裹着果肉的内皮部分中,因此,要想减肥,吃柑橘的时候这个部分千万不能丢掉。
柑橘除了作为一种水果食用,也经常被作为药用。自古以来,橘络、枳壳、枳实、青皮、陈皮就是传统的中药材。柑橘具有具有开胃理气,止渴润肺的食疗功效,对治疗咳嗽有着显著作用。
柑橘吃法也多,除了直接食用,还能做成多种花样来进食。下面小编推荐几种柑橘食谱。
酸柑水
材料:5~6只新鲜的酸柑、蜂蜜或糖适量、冰块
做法:
1、大约5-6只酸柑挤出来的酸柑汁。
2、把蜂蜜、酸柑汁和水搅匀,加入冰块,就可以喝了!
蜜饯柑桔
材料:沙柑或柑4个、苹果2个、桔仔或柠檬4个、片糖1斤,姜6片
做法:
1、柑洗净皮之后用刀划几下,然后压平,再放入水中浸1小时,再按压几次去涩汁,洒上少许盐,沖洗干净;桔仔也用刀划几下;苹果洗净,切角去心。
2、水先煮滚,然后加入姜片,收慢火放入片糖,慢慢煮滚。
3、煮15分钟后,放入柑、桔和苹果,煮滚之后开勐火滚上5分钟,再收慢火。
4、去掉糖水面上的杂质,慢火煎上半小时,桔和苹果可以即时进食,但柑最好放凉2小时,食用前再煮至糖水翻滚。
柑桔银耳汤
材料:柑桔1只、干银耳1朵(约10g)、干莲子30g、冰糖50g
做法:
1、用水浸泡干银耳约30分钟,待银耳完全泡发,摘去根部,撕成小朵。柑桔剥去外皮,掰开成小瓣,柑桔皮洗净,切成细丝待用。
2、煮锅中放入冷水800ml,再放入冰糖、干莲子和银耳,大火烧沸后转小火炖煮20分钟。将柑桔小瓣和柑桔皮细丝放入汤锅中,继续用小火炖煮10分钟即可。
怎么区分柑、橘、橙、柚这四种柑橘类水果?
秋季该喝什么汤润肺呢
秋季吃什么能润肺 秋季吃啥能润肺
秋季润肺吃什么 推荐2款食物
秋季润肺养生粥有哪些
秋季如何吃梨润肺 试试这2个方法
秋季多喝清肠茶 既能润燥又能减脂
秋季润肺就喝这四种汤
韩国柑橘被染色 柑橘有何营养价值
秋季润肺吃什么这些美食是首选
秋季常吃三种豆 排毒养生又减肥
秋季如何止咳润肺 石榴能润肺止咳吗
秋季减肥常吃这5种都 低卡又消脂
秋季养生以肺为先 饮食多吃滋阴润肺食物
秋季进补有四宝 多吃能滋阴润肺
秋季润肺很重要 这些润肺糖水别错过
秋季如何润肺 多吃这些食物准没错
秋季减肥吃什么好 秋季减肥注意事项健康减肥早餐食谱健康减肥午餐食谱健康减肥晚餐食谱
秋季必吃这4种润肺止咳的水果
吃沃柑减肥还是增肥,吃沃柑的好处
秋季润肺银耳汤的做法 秋季吃银耳的好处
秋季煲什么汤润肺 百合煲汤最润肺
秋季减肥食谱降脂又去燥
秋季干燥吃什么润肺 推荐7种润肺食物止咳滋润又养生
秋季润肺的汤有那些
秋季吃什么润肺?十种食物止咳又润肺
秋季吃什么水果减肥 秋季减肥8大要点
秋季润肺吃什么蔬菜好 大蒜竟也能养肺
秋季润肺正当时 这五种食物要多吃
柑橘类水果的三大优点 女性多吃柑橘的好处
冬季多喝梨汤 滋补又润肺
女性秋季吃葡萄好处多多 排毒又减肥
秋季养生吃什么对肺好 7种食物能润肺