全球肥胖的人数急剧加大
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新媒称,英国的一项研究报告发现,每八名成年人当中,就有超过一人有肥胖的问题。该数字自1975年增加了超过一倍,预计到了2025年,每五名成人就会有一人有肥胖问题。
据新加坡《联合早报》网站4月1日报道,根据报告,数据显示,2014年约50亿成人当中,就有6亿4100万人过胖。预计再过九年时间,过胖的成人人数将超越11亿。
报道称,领导这项研究的伦敦帝国学院教授伊扎提(Majid Ezzati)警告,高脂肪、高糖分的饮食将引发“严重肥胖”危机,导致血压和胆固醇升高。
国际医学杂志《柳叶刀》(The Lancet)发表的这项研究报告结果发现,男性方面,全球的肥胖人数从1975年的3.2%增加到2014年的10.8%。女性肥胖人数则从6.4%增加到14.9%。两性综合共计增加12.9%。
据估算,这相等于每名成人(18岁或以上)的体重每十年平均增加1.5公斤。
《柳叶刀》发表声明称,如果该趋势持续下去,到了2025年,将会有大约18%的男性和21%的女性过胖,另有6%的男性和9%的女性严重肥胖。
肥胖的危害
1、心脏
体内多余脂肪组织需要消耗更多的氧。这意味着心脏必须为脂肪组织提供更多的血氧。此外,动脉中脂肪堆积越多,动脉功能就越差,血管壁增厚,血流减少,不仅加重心脏负担,而且增加血栓和全身血液循环恶化的危险。研究发现,与健康人群相比,肥胖者动脉粥样硬化危险高10倍。
2、结肠
研究发现,肥胖与多数癌症都有相关性,但与结肠癌关联最大。在肥胖人群中,肠癌发病率与肥胖程度之间呈惊人的正比例关联。专家认为,一大原因是,加工肉食和红肉摄入过量,增加肠道息肉(早期结肠癌迹象)危险。另一大原因是胰岛素或血液中与胰岛素有关的生长因子水平偏高。但这些因素增加结肠癌风险的具体机理尚不完全清楚。
3、大脑
美国加州大学洛杉矶分校一项新研究发现,与体重正常人相比,胖人大脑组织平均少8%,大脑早衰16年。一般超重者的脑部组织也比正常人少4%,早衰8年。越胖,大脑认知功能越差。科学家认为,这与大脑神经纤维周围白质恶化有关。这会影响神经纤维传递信号。
4、皮肤
肥胖也会损害皮肤健康。肥胖症会导致体内激素变化,进而导致黑棘皮症(皮肤色素沉着,增厚粗糙等)和瘀滞性皮炎(皮肤红肿发炎等),也会导致静脉功能减退,血流不畅,增加脚部溃疡危险。
5、肺脏
法国一项研究发现,与体重正常者相比,腹部肥胖者肺功能损害几率高两倍,慢阻肺和睡眠呼吸暂停等呼吸道疾病发病率更高。研究人员表示,肥胖者肚子大会限制横膈膜,进而加大肺脏扩张难度。此外,过多脂肪会增加体内炎症反应,一定程度上损害肺脏。通常腹部肥胖是指,男性腰围大于40英寸(约101.6厘米),女性腰围大于35英寸(约88.9厘米)
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