寒流致全台60人猝死 7种食物预防心血管疾病
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台湾《联合报》报道,超级寒流袭台,导致全台至少有六十人因低温引发心血管疾病猝死,桃园、宜兰、新竹、台中等山区十二所学校,也史无前例因寒流停班停课。台湾“中央气象局”表示,今天(25日)各地最低温比昨天再下降一度,北部仅三度。
台北市消防局统计,从前天到昨天下午,共有廿一人疑因天冷引发心血管疾病猝死,送医前均已无呼吸心跳,其中最年轻的仅卅九岁。新北市则有十二人因天气寒冷,引发心血管不适送医不治。其中五十六岁陈姓男子疑酒后路倒,不敌严寒低温,冻死路边,另外十一人中七名男性、四名女性,年纪最大是八十六岁男子。
台南市从前天、昨天共四十二人因心血管疾病发作送医,但十五人到院前死亡,死者多是长期有心血管疾病老人。此外,桃园、苗栗、台中、南投、台东也有民众疑因天冷不适猝死。全台至少六十人死于这波寒流。
知识链接:预防心血管疾病的食物
1.黑木耳
黑木耳加冰糖,能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用,可缓解冠状动脉粥样硬化。
2.香菇
香菇含有一种核酸类物质,可抑制低密度脂蛋白胆固醇的产生,并可防止动脉硬化和血管变脆,因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。
3.红枣
红枣含有丰富的维生素C、P。维生素P能防止出血性疾病。
4.蜂蜜
蜂蜜含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素,能改善冠状动脉血管的血液循环,防止血管硬化。
5.核桃
核桃含有丰富的磷,可为脑神经提供营养,还含有大量亚油酸,可防治动脉硬化。
6.茄子
茄子含有维生素P,其中以紫茄子含量最高。维生素P能增强毛细血管的弹性。因此,对防治高血压、动脉粥样硬化及脑卒中有较好作用。多吃些茄子,还可明显减少老年斑,降低脑血管栓塞得发生率。
7.芹菜
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