豆浆虽好 这五种人群却不宜喝
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豆浆是人们喜爱的饮品,一些地区一直以来早餐都习惯豆浆加油条,因为认为这样的早餐很方便而且很有营养,其实这是个误区,豆浆确实是非常的有营养,但是油条的营养却不敢恭维,两者放在一起,或许可以吃饱,但是绝对算不上一个优质的早餐,油炸类的食品吃多了还会增加心脑血管疾病的风险。
我们都知道豆浆是从大豆磨制而成的,而大豆也是人们的饮食中不能缺少的,大豆可以提炼油脂,大豆可以做成豆腐,大豆更可以制作成豆浆,人们之所以喜欢大豆,是因为大豆含有丰富的植物蛋白,而这些植物蛋白是人体所需要的营养,人们蛋白质摄入的主要来源是豆制品和一些肉类。
因此,大豆对于我们的健康非常的有意义。而豆浆是一种液体的形态给我们身体补充蛋白,不过,市面上售卖的豆浆未必都是大豆做成的,因此,选择的时候要谨慎,如果想喝豆浆,最好自己亲自制作,这样既干净又放心。
豆浆虽好,但是也不是适合所有人饮用的,大部分人饮用会摄入营养,强身健体,但是有部分人群是不可以喝豆浆的,一旦喝了豆浆,不仅对健康没有帮助,反而还会加重一些疾病的病情,那么哪些人群不适合喝豆浆呢?接下来我们一起来探个究竟。
1、胃肠较弱的人少喝豆浆
豆浆的性质偏寒,如果消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。因为豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。而对于急性胃炎和慢性浅表性胃炎者更不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2、有痛风症状的人不能喝豆浆
豆浆含有蛋白质,但是也含有大量的嘌呤,这种成分对于痛风的患者来讲,是雪上加霜,因为痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,豆浆是由大豆磨成浆的,所以痛风病人如果喝豆浆会增加嘌呤的含量,会加重病情。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆千万不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
4、缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有一些对人体不好的物质,比如抑制剂、皂角素和外源凝集素等,所以,豆浆一定要煮熟了再喝,如果长期喝豆浆,一定要补锌。
5、手术或病后处于恢复期的病人
手术后或者生病都会导致胃肠较弱,因此,这个时期不适合喝寒性的豆浆。
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