马铃薯生汁真的能抗癌吗?
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癌症的发病率越来越高,让人们感觉到危机和恐慌,因为不知道什么时候自己或者自己最亲近的人会罹患癌症,因此,人们在本能的拒绝癌症,想方设法的远离癌症。于是,就派生出很多预防癌症的方法,但是这些方法是否真的有效?大家好像也根本没有时间去论证,而且提供这样的方法的人大都也是一些知名人士,有着一定的影响力和号召力,因此,从开始的一个相信到后来的更多人相信,就形成了一种必然,在更多人的心理就会认为这种方法是可以预防癌症的。
所以,没有知识真的很可怕,没有知识只有参与权,而只有有知识才有选择权,很多人正是因没有知识才会变得很盲从,人云亦云,中国的一大特点就是人多,所以任何一个方法只要有人接受就会传播开去,但是到后来真正的揭开谜底,很多人又后悔不已。前几年曾经有过绿豆可治百病的说法,结果传的很快,因为使用的是天然的绿豆,而且,绿豆本身确实有一些食疗的作用,因此,人们更容易轻信绿豆可以治百病的说法,于是争相去买绿豆,结果导致绿豆的价格一再上涨,而几年后在真正的揭示出来,绿豆除了那些食疗功效意外,是不能治百病的。
这个说法就像一阵风一样的刮过了,可是最近又有一阵风刮过来,说什么生的马铃薯汁可以抗癌,凡是跟抗癌沾边的,人们都感兴趣,生马铃薯汁再难喝,也比得了癌症在医院接受化疗或者放疗好吧,不就是马铃薯汁吗?既天然又廉价,何乐而不为呢?而且人们还有一种心理,那就是即使马铃薯汁不能抗癌,那吃了也不会对身体造成伤害吧。总比那些药物要安全的多。
那马铃薯汁真的可以抗癌吗?本人不做回答,但是有些专家出来批驳说这是谣言,马铃薯汁根本不可能抗癌。马铃薯就是土豆,是我们餐桌上经常吃到的食物,它有着它本身的功效,但是令人费解的是,土豆既然这么普遍的被食用,如果能抗癌,为什么吃了这么多年土豆,还会有人得癌症吗?难道只是换了一种方式食用,就可以改变土豆的功效吗?仔细想起来确实令人费解。
科学家告诉我们,目前还没有证明任何一种食物能够治疗癌症,只能说均衡饮食、多吃植物性的食物能够预防癌症。某些食物中确实有一些营养素可以抑制肿瘤血管生成,有抗氧化、抑制细胞生成,抑制细胞增殖以及促进细胞凋亡的功效,但是更需要协同作战,单一食物是做不到的。
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