厦门小伙爱吃烧烤 22岁得了颌癌
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台海网(微博)6月4日讯 据厦门晚报报道,帅小伙一年内“改头换面”:右边的他阳光帅气,自信满满;左边的他消瘦里透着阴郁,双颊明显不对称。
下午4点,石村一条蜿蜒的小巷里,有间仅七八平方米的房间,15瓦的灯泡,散发出上世纪八十年代的气息。50岁的李淑清掏出随身携带的塑料封,取出两张证件照:右边的少年阳光帅气,自信满满;左边的小伙消瘦里透着阴郁,双颊明显不对称。这两张照片都是她的儿子小李,两张照片拍摄时间仅相隔一年。究竟是什么让他一年内“改头换面”?
昨日上午,李淑清走进本报市民热线办公室,讲述了儿子小李的遭遇。她说,烧烤有害健康,她今年仅22岁的儿子被查出上颌癌晚期,她怀疑这跟儿子长期吃烧烤有关。李淑清一方面希望好心人能帮忙救救她唯一的儿子,更希望通过儿子鲜活的例子教育年轻人远离烧烤。
不愿同父亲和继母一起吃饭
13岁起常偷偷出去吃烧烤
孝顺
专挑餐馆打杂 为烧好菜给妈妈吃
2011年初,大专还没毕业,小李便借着实习机会从江西新余老家到厦门找妈妈。母亲李淑清2009年来厦,一直给人做保姆、带孩子,每月能挣1500元。那时,她租住在前埔村一间小房子里。刚到厦门时,小李进入肯德基打工了几个月,后又到全家福做了一段时间,学习快餐及糕点手艺。随后,他又到前埔不夜城一家餐馆打杂。
小李身高1米78,眉清目秀又能说会道,之所以专挑餐厅打杂,他说:“我想学好手艺自己开一家店,烧菜给妈妈吃。”
李淑清回忆,那时,小李总是信心满满地告诉她:“等我开店了,你就有口福咯。”说到此处,李淑清泣不成声,“没想到还没吃上一口他煮的好菜,就成这样了。”
她说,小李父亲是钢铁厂工人,因厂里效益不好,她摆个小摊卖杂货。那时儿子才5岁,便开始帮妈妈卖货。“他从小就很懂事,还挺有生意头脑的。”小李从不会卖错,要价也公道,他说:“不能卖贵了,不然别人不来买了。”回到家,他凭着良好的厨艺天赋,自己学着炒蛋炒饭,每次都要用重油,炒得香喷喷的。“饮食习惯可能是从那时养成的,他煮菜、煎面饼、煎肉都喜欢用油炸的。”
小李13岁时,父母离异,那时的他正上中学。考虑到经济状况,李淑清让孩子跟着父亲生活,他却不愿同父亲和继母在一起,吃饭时常常一个人偷偷出去吃烧烤,配些油条、烧饼。从那时起,他与烧烤深深结缘。#p#副标题#e#
连玉米黄瓜这些蔬菜
他也吃烤的不爱吃新鲜的
善良
乞讨阿婆淋雨 他送出自己的伞
李淑清说,小李很懂事,他每天只要10元零花钱,其他钱都交给她,但她担心儿子吃不饱,每次都给他20元。小李心地善良,有一次下大雨,小李回家时,李淑清发现他出门前带的家里唯一的雨伞不见了,问他是不是弄丢了。原来,小李见到有个阿婆淋着雨乞讨,他手头上又没有余钱,索性将伞送给了她。
小李吃饭很省,中晚餐几元钱便打发了。除了偶尔留点钱上网吧,剩下的几乎都花在烧烤上。一到晚上,住处附近烧烤摊便都冒了出来。李淑清说,在餐馆打工时,有免费的晚餐,但小李却不怎么吃,一心等着晚上那顿烧烤。“他很爱吃烤鸡翅、鸡腿、肉串,就连玉米、黄瓜这些蔬菜,他也宁愿吃烤的而不爱吃新鲜的。我劝他不要总在路边吃烧烤,烤的东西不健康,但他当时不听话,还说我管得太多了。”
牙痛数月辗转难眠
回乡一查竟是上颌癌
勤劳
夜班坚守到最后公司经理欣赏他
2011年底,小李进入一家房产中介公司,因勤劳能干,人也帅气机灵,经理很喜欢他。晚上上夜班,小李经常坚守到最后。下了班,肚子咕咕叫,必须吃点夜宵才回家,最多的当然非烧烤莫属。
去年1月,春节前,小李突然觉得左上颌牙痛得厉害。李淑清请雇主帮她开了些止痛药,儿子吃了,疼痛有所缓解。春节后,小李拿到第一笔工资,共1300元,给了妈妈1000元,自己留下300元。他又拿了200元说要去做检查。来到前埔口腔医院,医生说可能长瘤了,建议他做CT检查。做CT要300多元,而拍普通片只要100多元。考虑到儿子来厦门后长胖了,身体看起来还不错,为省点钱,李淑清帮儿子选择了后者。结果,医院并未查出异常,说只是炎症,开了些消炎药。两个月后,小李又开始牙痛,且感觉上颌有异物。母子俩当时租住在前埔村一间小屋,小李睡上铺,晚上他辗转难眠,将床晃得咯吱响。
去年5月,小李回老家大医院检查,竟查出左上颌肌纤维母细胞瘤,已是晚期。医生手术切除,但没切干净,送往南昌再次手术时已经扩散,不时流出脓血,还发出阵阵恶臭。去年6月,爸爸带着小李辗转广州、珠海,接受手术、放化疗,随后又到北京做术后粒子植入。医生说,每过三个月,小李都要去北京随访。
每到一处,他们都只能租住在地下室,即便如此,前后也已花去近10万元,仅在北京就花去5万元(报销2000元)。小李供职的中介公司给他送去8000元救助款。
李淑清说,她有心脏病家族史,母亲、大姐和妹妹都因心脏病先后过世,此前也主要靠她贴补一下,因此娘家没什么指望了。小李父亲家共有7个孩子,都没稳定工作,此前还要靠他家接济。#p#副标题#e#
母亲对烧烤摊恨之入骨
劝人少吃,结果常挨骂
痛苦
左边脸明显凹陷 术后变得口齿不清
李淑清说,以前儿子很注重形象,每次出门前都要用电吹风将头发吹得一丝不苟,照上半天镜子才肯出门。小李手术后,家里的电吹风都已经满是灰尘了,左半侧脸颊明显凹陷。小李不敢见人,整天闷在家里,下午两三点才出门吃饭,出门前都要戴上口罩、墨镜,即便晚上出门也是如此。只要家里来人,他都要戴上口罩,哪怕是亲戚、好友也不例外。
去年6月,小李因手术变得口齿不清,打电话半天不知道他在支吾什么。与家人交流也渐渐少了,很多时候都要靠笔交流。见儿子变得郁郁寡欢,李淑清给他淘了台旧电脑,让他打发一下时间,从此他更少出门了。有时游戏玩得开心,他便哈哈大笑,可一转眼,就又变得阴云密布。“他一直怪我舍不得钱,才使得癌症扩散了。”李淑清说。
小李有个相处了两三年的女朋友,在外地上大学。女孩一直不知道小李得的什么病,两人经常在网上聊天,但他也不知道怎么开口说这事。
“妈妈就算讨饭都要给你治病。”今年3月,看着儿子,李淑清默默地说。
李淑清说,前埔、东芳山庄一带遍布烧烤摊,很多都是年轻人在那儿吃。儿子查出病后,每次看到学生吃烧烤,她都要上前劝阻,“别吃这些了,小心得癌症。父母生你们不容易,要是你们没命了,父母可怎么活?我儿子就是例子。”但迎来的都是冷眼,有一次,她还被一群学生骂“神经病”。
李淑清对烧烤摊恨之入骨,她常奉劝摊主:“不要昧着良心做这些害人的东西。”
医生说法
爱烧烤可能是肿瘤诱因之一
每月最多只能吃一两次,烤焦的最好不要吃
厦门市口腔医院副院长、颌面外科主任胡砚平说,小李所患左上颌肌纤维母细胞瘤属于恶性肿瘤,恶性度高,且容易扩散、复发,但比较少见,他并未亲手接诊过。该肿瘤成因复杂,与爱烧烤不一定有明确关联,但也可能是诱因之一。
厦门大学附属第一医院副院长、肿瘤中心主任罗琪介绍,烧烤没烤熟时,其中的寄生虫、微生物会引起淋巴结肿大等症,他以前就接诊过烧烤老板淋巴结肿大的病例。烤熟吃进去后,其中的毒素会沉积在消化系统,引起多种疾病。烧烤烧焦时会产生亚硝胺、苯并芘等致癌物,可通过DNA损伤使细胞发生癌变,引发鼻咽癌、口腔癌、食管癌、胃癌等癌症。
医生建议,吃烧烤时应选择炉烤、电烤,每月最多吃一两次烧烤食物即可,且每次食用量不要超过50克,少吃肥肉。烧烤时可带肉皮烤,吃时去皮,烧焦的不吃,可减少致癌物的摄入。
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