冬季多吃莲子可增强记忆力
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莲子是一种很好的健康食品,有很强的增强记忆的功效,尤其是冬季多吃些莲子让你的头脑更加的精神,让你记忆力跟好,工作更有效率。。
中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。莲子心味道极苦,却是一味良药,有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火的功效,治疗口舌生疮,助于睡眠。莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神、清热、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
莲子有好坏,好的链子可以曾强记忆,不好的效果不佳,那么怎么来挑选莲子呢?
调选莲子五步法:
一闻:莲子干的香味是否清香无异味。
二观其色:莲子干颜色是否呈淡黄的本色白。
三观其外表:外表不好的少量莲中观察是否农家手工制作;好的莲子莲孔比较小,用药水泡过的莲子莲孔比较大。
四吃:味道是否莲香而清甜。
五听声音:很干的莲子抓起来有清脆的嘀嘀哒哒的声音,一般销售商在销售前会在莲子中掺入小量水份以增加重量,这类掺了水量的莲子的声音是闷响的,掺了水的莲子不能长时间保存。
莲子吃起来很好吃,对我们的身体健康也很好,增强记忆的同事补肾健脾,实在是一种好的食品。
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