减肥可以吃糖醋圆白菜吗

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糖醋白菜做法

减肥可以吃糖醋圆白菜吗

1. 将圆白菜洗净,沥干水,切成菱形片;

2. 青、红椒洗净,均切成菱形片;

3. 葱、姜洗净切丝备用;

4. 将白糖、醋、精盐、味精、清汤、湿淀粉15克(淀粉10克加水)调成味汁;

5. 锅内加油烧热,放入花椒粒炸香,捞出花椒粒不用;

6. 放入葱姜丝、圆白菜、青红椒片,用旺火翻炒至微熟,倒入味汁,颠翻至匀;

7. 淋入香油,出锅装盘即成。

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