4款胡萝卜食谱 美味又瘦身
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胡萝卜瘦身亮点
◎含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。
◎含有的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。
◎不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望,还能预防感冒,巩固视力。
胡萝卜瘦身饮品推荐
胡萝卜不仅吃法很多,而且每一种方法操作起来都特别的方便,绝对符合MM的要求。
1、西芹胡萝卜
【原料】
胡萝卜1根、鸡蛋1个、西芹1棵、盐、味精各少许。
【做法】
1 胡萝卜去皮,切圆片;西芹切末;鸡蛋打散成蛋汁备用。
2 锅中倒入2大匙油烧热,加入蛋汁炒开,再放入胡萝卜片及少许水炒熟,最后加入盐、味精炒匀,撒上西芹末即可。
【特点】
用水煮过的胡萝卜,带有一股特别的甜味,与鸡蛋一起炒,松软的口感令人赞不绝口,是一道美味又减肥的料理。
2、冬瓜炒胡萝卜
【原料】
冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克、盐、味精、色拉油、淀粉。
【做法】
1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。
3、锅内放少许油,下入全部原料.翻炒,调味后勾芡,即可。
【特点】
冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
3、胡萝卜煮蘑菇
【原料】
胡萝卜、150克,蘑菇50克,黄豆、西兰花各30克,色拉油、盐各5克,味精2克,白糖1克。
【制法】
胡萝卜、去皮切成小块,蘑菇切块,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗:烧锅下油,放胡萝卜、蘑菇翻炒数次,加入清汤,用中火煮;待胡萝卜、块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。
【特点】
胡萝卜、蘑菇具降脂,瘦身的作用。
4、胡萝卜生姜汁
【原料】
胡萝卜1根,芹菜1根,生姜1小块,鲜辣椒1个。
【做法】
1、将所有材料清洗干净,其中生姜去皮,辣椒去蒂和子。
2、将洗净的材料放入榨汁机中榨汁,搅拌均匀,滗去渣子,倒入玻璃杯中,即可饮用,如果觉得太辣,也可以加入适量的白开水调味。
【特点】
在印度瑜伽饮食中,生姜和鲜辣椒具有调节人体新陈代谢的作用,是有减肥功能的食物
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