春季3款养身粥帮你快速甩肉
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1、山药红枣粥
材料:山药100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。
做法:
①先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。
②将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。
③将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。
不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售,为扁豆的种子,也可以把白扁豆换成芡实。
养生减肥功效:
这道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求,充足的血气也会让我们更有精神,面色更加红润,由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。
当然更有减肥的效果,对运化功能较弱,脾胃虚弱的人群,这款粥可以是最适合不过了,帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,把没用的垃圾排除体外。另外这款粥酸甜适口,营养也丰富,适合各类人群,对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。
2、紫薯桂花粥
材料:紫薯100克、糙米、紫米、薏米各20克、红枣几颗、糖、桂花少许。
做法:
①先将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好2小时,红枣去核,紫薯去皮切小块。
②将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯,开锅后关小火,直到煮软煮烂加糖桂花和红枣,煮开2分钟即可。
紫米含有很多天然色素,也是花青素,所以不宜过分搓洗。
养生减肥功效:
这款味道非常香甜,有红薯的甘甜,糖桂花的清香,很是入口。
选择紫薯是因为紫薯比红薯的营养价值更高,含有丰富的抗氧化物质花青素,也就是说可以帮助我们延缓衰老,这包括身体和皮肤等等,也含有丰富的膳食纤维,帮助我们润肠排毒素。
紫米也是同样含有花青素,也是滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血明星,薏米可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹等功效,非常适合春天祛湿,常常和红豆搭在一起作为营养瘦身的美食之一。
3、红枣百合银耳粥
材料:大米100克,红豆50克,红枣5颗,泡发银耳一朵,百合少许。
做法:
①红枣去核,银耳摘掉根部黄色物质,干百合泡发,鲜百合剥片。
②同时放在砂锅里,大米煮软,即可。
③鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可。
养生减肥功效:
这款粥放入了可以补心瘦腹的红豆,补血养颜的红枣,润肺美肤的银耳及百合,功效不用说大家也会明了了。
我们着重讲一下红枣,这个时期非常推荐粥里加红枣,其实不只是春季,任何季节都很适合,只是春天更好,它的主要功效就是有养血补肝、补中益气,滋肾暖胃、增强机体免疫力;红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品,银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖,百合清肺美白润肤。所以,这样一款粥,对于爱美的女性实在必不可少的。
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