吃冬瓜能减肥吗 推荐3款冬瓜减肥食谱
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冬瓜减肥原理:
冬瓜对于减肥人士来说无疑是一种非常好的食物,它可以有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,它含有的大量粗纤维对减肥有良好的效果。
推荐3款冬瓜减肥食谱:
1、藕节冬瓜汤
原料:100克藕节、200克带皮冬瓜。
做法:先将冬瓜洗干净,切成块,然后与与藕节一起放入锅内,加入适量水,煎煮20分钟,取汁饮用。
2、消脂冬瓜汤
原料:1斤冬瓜、4两海带、2块陈皮、1/2斤木瓜、少许盐。
做法:先将冬瓜去皮洗干净,海带浸水切断;然后连同陈皮与木瓜一起放入锅中,加入8碗水,煮2个小时左右,最后加入盐调味即可。
3、海米冬瓜汤
原料:适量冬瓜、海米、粉丝以及紫菜、少许盐以及胡椒。
做法:先将冬瓜去皮去瓤洗干净,海米泡发,然后海米、紫菜以及冬瓜一起放入锅中,加入适量水以及粉丝,用大火煮开,转为小火炖5分钟,最后调入盐、醋、鸡精等即可。
冬瓜营养价值
1.利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2.减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3.清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
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